甘いものチャンネル

コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。

アンバサダーコラム

銀行跡地に新規オープン。人気のパティスリー「ease」のパティシエがプロデュースする
ベーカリーやビストロを併設した複合ショップ「BANK」。今回はその中のカフェ＆ショップ「coin」でコーヒーとスイーツのペアリングをいただいてきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


人気パティスリー「ease」プロデュースの「BANK」でコーヒーとスイーツを。

<p>明治時代、日本初の銀行や東京証券取引所の前身などが誕生し、金融の街として発展した日本橋・兜町。その歴史を引き継ぎながら、近年続々と新たなカフェやショップ、ホテルが立ち並び、新たな街へと進化を遂げている。<br>その中でも特に人気のパティスリーが2020年7月にオープンしたパティスリー「<a style="color:#0186ab" href="https://sweets.tastemade.jp/articles/2207-teal-ease" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><u>ease</u></a>」と、2021年11月にオープンしたチョコレート＆アイスクリームショップ「teal」。どちらもパティシエ大山恵介さんが手掛ける人気店で、常に行列が絶えない。<br>そんな<strong>大山さんがプロデュースする食の複合施設「BANK」が2022年12月15日にオープン</strong>した。<br>Instagramで告知が出た時からずっとオープンを心待ちにしていて、オープン日に伺ってきた。</p><h2 id="he82ccf8c5e"><span style="color:#000000">日本橋・兜町の食の複合施設「BANK」</span></h2><p>建物は、銀行跡地をリノベーションしている。古材やむき出しのコンクリート、れんがなどの素材が使われていて、元が銀行とは思えない温かみのある施設になっていた。館内には、銀行時代に使われていた金庫が残っていたりともちろん銀行跡地を感じられるところも。<br>施設名・店名は、金融の街である兜町にちなんだ名前が付けられていて、<strong>1階のベーカリー「bank」、ビストロ「yen」、地下1階のカフェ＆ショップ「coin」が併設されている。</strong><br>また、<strong>地下1階には、フラワーデザイナー細川萌が手がけるフローラルデザインショップ「fête」も</strong>ある。</p><h3 id="h7499848868">ベーカリー「bank」</h3><p>施設名と同じ名前が付けられたベーカリー「bank」には、「ease」で育てられてきた天然酵母を使用した焼きたてのパンが並ぶ。店内にはいい香りと共に、大行列ができていた。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/d2a009b3bafa4e95acff132f2b74bcb0/4211106_2.jpg?w=960&amp;h=540" alt="ベーカリー「bank」"></p><h3 id="h44d523b9f3">ビストロ「yen」</h3><p>大山さんによる初プロデュースとなるビストロ「yen」は、「パンをおいしく食べる」をテーマに、パンに合う料理が揃う。ランチもディナーも気軽に立ち寄れる雰囲気だった。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/4545c7a4e3ea4348962cc098805c428e/4211106_3.jpg?w=960&amp;h=540" alt="ビストロ「yen」"></p><h3 id="h7133a7d32f">フローラルデザインショップ「fête」</h3><p>フラワーデザイナーの細川萌さんが手がけるフローラルデザインショップ。店内には、圧巻のドライフラワーブーケが飾られていた。店の奥には生花があったり、ポプリ、アロマディフューザーなどオリジナルフラワープロダクトなども。コーヒーを待っている間についつい買ってしまいたくなる素敵な花たちが並んでいた。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c6028848e6ee4f4297ab8532a517b31d/4211106_4.jpg?w=960&amp;h=540" alt="フローラルデザインショップ「fête」"></p><h2 id="h85e3e9c09b"><span style="color:#000000">カフェ＆ショップ「coin」</span></h2><p><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/0df7fa9b2a6b4ea19fdd68cc4a5b26ed/4211106_5.jpg?w=960&amp;h=540" alt="カフェ＆ショップ「coin」 内装"><br>地下1階の「coin」は食器と雑貨、オリジナル家具が揃うカフェ＆ショップ。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/b6859c16245a48fcbee1782ab2294f13/4211106_6.jpg?w=960&amp;h=540" alt="カフェ＆ショップ「coin」 内装 ドライフラワー"><br>カウンター前には、こだわってセレクトされたおしゃれな食器や雑貨が並べられていた。インテリアも全てこだわりの家具ばかりで、この空間にいるだけで胸が躍る。オリーブオイルを使った植物性のキャンドルなど、ここでしか買えないオリジナルアイテムも多く取り揃えてある。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/986db3dd0e474c099c0e85ef463584f7/4211106_7.jpg?w=960&amp;h=540" alt="カフェ＆ショップ「coin」 コーヒーをドリップする女性"><br>一杯一杯丁寧に淹れてくれるコーヒーは、バリスタ 小田政志さんがプロデュースするブレンドコーヒーをはじめ、浅煎りのコーヒーが楽しめる。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/40d94f2a60a94f8392535e0169f571a9/4211106_8.jpg?w=960&amp;h=960" alt="カフェ＆ショップ「coin」 マフィン"><br>お菓子は、キャロットケーキと3種類のマフィン。りんご、ブルーベリー、チョコバナナ、そしてマフィンには＋300円でtealのバニラアイスをつけられる。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/83b9d21eb0df435aabae60d7f81ba9b0/4211106_1.jpg?w=960&amp;h=540" alt="カフェ＆ショップ「coin」 コーヒードリッパー"><br><strong>今回頼んだのは、バリスタ 小田政志さんと共同で開発したというブレンドコーヒーコーヒーと、そのお供にぴったりな焼き菓子で一番人気のキャロットケーキ</strong>だ。使用されている食器もこだわっていて、コーヒーやスイーツがますます美味しく見えた。<br>キャロットケーキは、ドライフルーツがたくさん入っていて、ずっしり食べ応えのあるケーキ。スパイスも効いていて甘すぎないのもいい。ブレンドコーヒーは浅煎り目で、すっきりとしていて、キャロットケーキにも合う飲みやすさだった。</p><h2 id="h086aabfb5c"><span style="color:#000000">銀行発祥の街で、ほっと一息</span></h2><p><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/976b06632bb543c8ac01693904aa486c/Tastemade%E7%94%A8-%E5%BE%A9%E5%85%83.jpg?w=960&amp;h=540" alt="BANK"><br><strong>「coin」は、昼間はコーヒーやケーキがメインだが、夜はワインやおつまみも楽しめる。</strong>朝に「bank」でパンを買って、ランチやディナーに「yen」、カフェやバータイムに「coin」、そしてちょっとした手土産に「fete」...と、<strong>「BANK」だけでも多様なシーンで楽しむことができる。</strong>シーンにあったお店にぜひ訪れてみてほしい。</p><h2 id="he5007d2808"><span style="color:#000000">記事で紹介したお店</span></h2><h3 id="h0ead3aa0e2"><span style="color:#000000">BANK</span></h3>

<p>住所：東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第7平和ビル1F・B1F<br>定休日：火曜・水曜<br>営業時間：<br>Bakery bank：11:00-18:00<br>yen：lunch : 11:30-14:00、 dinner : 18:00-22:00<br>coin：11:00-22:00<br>fete：11:00-18:00</p>

ひとみっこ

ひとみっこの「スイーツの愛し方。」

スイーツウォッチャーのひとみっこが進化が止まらない街「日本橋・兜町」でおすすめのスイーツをご紹介！洗練された大人スイーツを堪能しましょう。

進化が止まらない街「日本橋・兜町」で出会う、洗練大人スイーツ。｜ひとみっこの「スイーツの愛し方。」

<p>こんにちは。Tastemadeスイコレアンバサダーのひとみっこです。<br>「洗練された街に、美味しいスイーツあり」との思いで、常に話題のスポットを探し回っている私。自身のスマホに入っているGoogleマップアプリは、行きたいお店にチェックしたピンで溢れています。（笑）<br>中でも、オープン以来ずっと「行ってみたい！」と思いを募らせていた2店舗を本日はご紹介。<strong>近年進化が目覚ましい街「日本橋兜町」で出会った絶品スイーツ</strong>、是非皆さんにも召し上がっていただきたいです。</p><h2 style="text-align:justify" id="h99d997cbab"><span style="color:#000000">「日本橋兜町」とは？</span></h2><h3 style="text-align:justify" id="hf76f72627e"><span style="color:#000000">金融・証券の街としての発展</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/4f0bdd658f274bb2a42cae7678f16ab4/4210504_02.JPG?w=1550&amp;h=1056" alt="日証館の外観"></p><p>歴史ある金融の街といえば、ここ、「日本橋兜町」。<br>江戸時代初期に徳川家康が城下町建設のため、現在の兜町地区一帯の埋め立てを行いました。軍事上重要とされたこのエリアには、江戸時代に武家屋敷等が多く配置され、その後明治時代になると、日本初の銀行や、現在の東京証券取引所の前身などが誕生。以降金融・証券の街として発展を遂げました。みずほ銀行の前身である、第一国立銀行の建物等は、当時から東京を代表する名所であったようです。この兜町エリアに、歴史的建造物が集まっている理由はこういった背景があるのですね。</p><h3 style="text-align:justify" id="h784b4777b0"><span style="color:#000000">話題の人・渋沢栄一との関わり</span></h3><p>2021年の大河ドラマ「青天を衝け」の主人公となった渋沢栄一。日本近代経済の父とも呼ばれ、前述の第一国立銀行の設立をはじめ、現在日本を代表する約500の企業の創設、育成に貢献し、福祉活動等の社会事業にも熱を入れて取り組んだ事が有名ですよね。明治11年に渋沢栄一が、ここ日本橋・兜町に東京株式取引所を誕生させた事をきっかけに、以降為替会社や通商会社等、金融や商業など重要な会社が周囲に設立され、日本経済の中心地として存在感をを強めていきました。現在は貸事務所となっている「日証館」は渋沢栄一の邸宅として、また後年は事務所として使われていたそうです。そんな歴史ある貴重な場所が貸事務所になっているなんて・・・！是非ともそのロケーションで働いてみたいものです。</p><h3 style="text-align:justify" id="h730a589882"><span style="color:#000000">なぜ今、再開発なのか？</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/bab5c11157f240b5b9cb6255d455d610/4210504_03.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="K5 外観"></p><p><span style="color:#000000">そんな歴史ある、見方によっては少し堅苦しい街に、おしゃれなお店なんてあるの？というのが皆さんの率直な疑問だと思います。「スイーツ記事を読みに来たんだけど・・・」という方、もう少しお待ちください。</span><strong>背景やバックグラウンドを理解した上で、お店やスイーツを知るとより愛着が湧くはず</strong>です。<br>東京証券取引所を中心にかつて経済・証券として栄えた兜町。過去にはニューヨークのウォール街等と並んで「世界屈指の金融街」とまで呼ばれていたそうです。ところが近年、株の売買等の自動化により、急激に人の出入りが減少。歴史的な建物も多く、東京駅などの主要駅や、銀座や丸の内といった人が多く行き交う街からのアクセスも比較的よく、ポテンシャルを秘めた街であることは間違いないという思いで、再開発プロジェクトの旗振り役として台頭したのがディベロッパーの「平和不動産」。証券マンや人々が多く行き交っていた時代の活気を取り戻すことを狙い、幅広い世代が興味を持つような魅力的な店舗や空間の誘致に力を入れているそうです。<br>古き歴史の良さを残しつつ、現代のニーズと融合し、未来へ繋げていくコンセプト、素晴らしいです。</p><h2 style="text-align:justify" id="h2e903913bf"><span style="color:#000000">大人の雰囲気溢れる・新進気鋭のパティスリー「ease（イーズ）」</span></h2><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/2051a4fac4d44fa4a52bed7e18d4108a/4210504_04.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="ease店舗外観"></p><p>さて、お待ちかねのスイーツの紹介です。まずは都会的な洗練された雰囲気が素敵なこちらのお店、<strong>再開発に沸く兜町に2020年7月にオープンした「ease（イーズ）」</strong>です。<br>シェフパティシエは、フランス各地のレストランでデザートの研鑽を積み、日本に帰国後、国内各地の有名レストランで経験を重ねた「大山恵介」氏。個人的に行ってみたいなぁと憧れているレストランでも経験をされているので、「ease（イーズ）」はオープン当初からとても気になっていたお店。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/84f345504fd74c6086aba5f82edb0b93/4210504_05.JPG?w=1568&amp;h=1046" alt="ease ショーケースに並んだケーキ"><br>さすがレストラン出身のシェフ。まるで料理かと思ってしまうほど、素材の味を生かした絶品のスイーツ。見た目も美しく、唯一無二の存在感を醸し出しています。ショーケースの端から端まですべて頂きたい。笑</p><h3 style="text-align:justify" id="h32754194b2"><span style="color:#000000">素材の味が生きる、こだわりの詰まったスイーツ</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/5bc2c3953dcf48dd92ebfc867a5cd62f/4210504_06.JPG?w=1568&amp;h=1046" alt="ease プラムケーキ"></p><p style="text-align:justify"><span style="color:#000000">今回は店内のイートインスペースでこちらのケーキをいただきました。</span></p><p><strong>■プラムのムースリーヌ　880円</strong><br>一口目を口に入れた瞬間、プラムの爽やかさとみずみずしさが口いっぱいに広がります。しっとりしたアーモンド生地と、酸味と甘みのバランスがちょうど良いプラム果実、そしてまろやかなプラリネのムースが最高の味を作り出しています。味わったのはもちろんですが、無心で食べてしまい、あっという間に目の前からなくなってしまいました。笑<br>こだわりを感じるお皿やカトラリーが、その舞台に立った主役のケーキを引き立たせ、一層輝いて見えます。テイクアウトで持ち帰り、こんな素敵なスイーツをおうちで楽しむのも憧れますが、イートインはパティシエさん達の作業を目の前にしながら、店員さんとの会話も楽しめますよ。<br>席数が限られているので、特に土日は開店後の早い時間に行く事がおすすめ。</p><h3 style="text-align:justify" id="h3323598aef"><span style="color:#000000">自宅用にも手土産にもおすすめ！優しい味わいの焼菓子</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/32bee8f17f214254bc874129a4130df9/4210504_07.JPG?w=1554&amp;h=1054" alt="ease クッキー"></p><p>優しい味わいが魅力的な焼き菓子も定評があるという事で、私は大好きなクッキーを購入して帰宅。しっかりとしたチョコレートの風味、甘味と苦味のバランスがよく、ざっくりサクサクした食感がたまらない一品。厚焼きなのにエアリーで、すっと口の中でとろけていきます。<br>焼菓子の中でも特に<strong>クッキー缶が大人気のようですが、オンラインや店頭販売は、販売直後すぐに売り切れてしまう</strong>ほど。私も何度もチャレンジしましたが、一度も手にできた事がありません。泣　いつか食べてみたいなぁ・・・。<br>一部の商品はオンライン購入も可能ですよ。</p><h2 style="text-align:justify" id="h5f231fcd25"><span style="color:#000000">歴史的建造物の中でスイーツを頂く至福の時間。超話題の「teal（ティール）」</span></h2><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/bedfa0945db34f66a1e66fcedea8c59b/4210504_08.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="teal店舗外観"></p><p>「ease（イーズ）」から目と鼻の先、徒歩3分ほどの位置に、同じく話題のチョコレート＆アイスクリーム店「teal（ティール）」があります。こちらのお店、「ease（イーズ）」シェフパティシエ・大山恵介氏と、元「パスカル・ル・ガック」眞砂翔平シェフがタッグを組んで2021年11月にオープンされました。その最強タッグのお2人が出店したお店ならば気にならないわけがない・・・。<br>更なる魅力は、そのロケーション。前述した<strong>渋沢栄一の旧邸宅跡地、日証館の中に店舗が入っている</strong>ので特別な気分に浸る事ができます。</p><h3 style="text-align:justify" id="h916f52eab9"><span style="color:#000000">通いたくなる、洗練された心地よい空間</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/d9db8190b91b4c56a7c370a4858e2175/4210504_09.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="teal店内"></p><p>木のぬくもりと、柔らかなブルーに包まれた素敵な雰囲気の店内。近所にこんな素敵なお店があったら、頻繁に通ってしまう事間違いなし。<strong>「気軽に通ってもらえるお店を作りたかった」という眞砂シェフの想い</strong>がよく伝わります。ずっとこの空間に居たいなぁ・・・。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/82c8a81376394408a560108929df6924/4210504_10.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="teal店舗壁面のカモのイラスト"><br>ちなみにtealは「コガモ」の意味。商品パッケージはじめ、店舗外観にもかわいくておしゃれな鴨のイラストが。</p><h3 style="text-align:justify" id="hf1775bd0f5"><span style="color:#000000">定番のジェラートだけじゃない！期間限定商品を要チェック！</span></h3><p>「teal（ティール）」の看板商品と言えば、素材の味や滑らかさを最大限に引き出した繊細なジェラート。メディアやSNSで見かけた事のある方も多いのでは？ジェラートもとても気になったのですが、「期間限定」という言葉に超絶弱い私は<strong>2022年8月まで限定で販売されている桃と花のパフェ</strong>をいただきました。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/f8ac46e2b6ec4d5bbf3d61428975119e/4210504_11.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="桃と花のパフェ"><br><strong>■桃と花のパフェ　3,300円</strong><br>食べられるお花「エディブルフラワー」をふんだんに使用したこちらのパフェ。お席に運ばれてきた瞬間歓喜！第一印象の一瞬で虜になりました。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/33cdcf6dda5043c189ac7098854eb93b/4210504_12.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="桃と花のパフェ構成イラスト"><br>トップには、一口食べるごとに和紅茶の風味がふんわり香る、サクサクの「和紅茶のメレンゲ」。全体に散りばめられた、見た目が美しいエディブルフラワーと、程良くスパイシーなハーブ。新茶のジェラートは、甘いものも食べたいけどさっぱりもしたい夏におすすめのクールなデザート。一晩かけてゆっくり香りを抽出したベルベールのグラニテはとても上品で、ザクザクした食感のバニラのクランブルは食べ応え十分。カカオの出汁のジュレはほんのり苦味があって引き締め役。<br>そしてパフェの主役であるフレッシュの桃はとっても甘くてジューシー。旬だからこそ味わえるこのクオリティです。フレッシュの桃の下には桃のコンポート。それぞれを<strong>単体で味わうのはもちろん、合わせていただくのも至極</strong>。桃好きさんには天国のようなパフェですね。<br><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/692b8ff7dd814736b16f7e1d11374a08/4210504_13.JPG?w=1568&amp;h=1044" alt="桃と花のパフェ"><br>食べ進めていくごとに、ジェラート・フルーツ・焼菓子のマリアージュを楽しめる、この上ない贅沢なパフェ。販売期間中に是非召し上がってみてください。</p><h3 style="text-align:justify" id="h6234190580"><span style="color:#000000">アジアベストショコラティエも受賞した人気シェフのチョコレートも見逃せない！</span></h3><p style="text-align:justify"><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e385cb2c71184ae38d6d56a8b0a7a7fe/4210504_14.JPG?w=1590&amp;h=1030" alt="ボンボンショコラ"></p><p>イートインだけでなく、「teal（ティール）」を訪れたら是非手に取っていただきたいのがチョコレート。店頭だけでなくオンラインでも購入が可能です♪<br>中でも感動的だったこちらのボンボンショコラが私のおすすめ。<br><strong>■ボンボンショコラアソート　3,392円</strong><br>フレーバーは左上から時計回りに</p><ul><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">ラム酒×パバナ（トロピカルフルーツのピューレ）</span></li><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">フランボワーズ×胡蝶蘭</span></li><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">ほうじ茶×ヘーゼルナッツ</span></li><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">あまおう×八朔</span></li><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">ビーントゥーバー×トロピカルフルーツ</span></li><li style="text-align:justify"><span style="color:#000000">アマゾンカカオ×フリュイルージュ（赤いベリー類）</span></li></ul><p>大好きなフレーバーばかりで、どれからいただくべきか迷ってしまう。<br>「teal（ティール）」のボンボンショコラは、バランスよくそれぞれのフレーバーを感じられ、なめらかでみずみずしい香りと味わいが口いっぱいに広がります。<br>東京駅からもアクセス便利な日本橋・兜町。周辺には近年誕生した新しいスポットが目白押しなので、新しい出会いを求めて散策するのもまた、楽しみの一つです♪</p><h2 style="text-align:justify" id="hddbc509f90"><span style="color:#000000">記事中で紹介したお店の詳細</span></h2>

<div style="border:1px double #ff7f50;padding:20px;">
<p>イーズ　日本橋兜町本店</p>
<p>住所：東京都中央区日本橋兜町9-1</p>
<p>電話番号：03-6231-1681</p>
<p>営業時間：11:00〜18:00(イートイン L.O.17:00)</p>
<p>定休日：不定休</p>
<p>公式サイト：<a href="https://patisserie-ease.com/">https://patisserie-ease.com/</a></p>
</div>
<br></br>
<div style="border:1px double #ff7f50;padding:20px;">
<p>ティール　日本橋兜町本店</p>
<p>住所：東京都中央区日本橋兜町 1-10 日証館 1階</p>
<p>営業時間：11:00～18:00</p>
<p>定休日：水曜日</p>
<p>電話番号：03-6661-7568</p>
<p>公式サイト：<a href="https://tealtokyo.stores.jp/">https://tealtokyo.stores.jp/</a></p>
</div>



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誕生日プレゼントやお祝いが「間に合わない」と心配の人にもオススメ！当日買って送れる「eギフト」が便利！プレゼントにぴったりなアイテム4選と使い方もご紹介。

誕生日プレゼントやお祝いが「間に合わない」人にもオススメ！当日買って送れる「eギフト」が便利！プレゼントにぴったりなアイテム4選と使い方もご紹介。

サンドイッチの”萌え断”がヒットし、フルーツでさらに映えるとブームになった「フルーツサンド」。カットされたフルーツの断面とたっぷりの生クリームが映えるとSNSや雑誌を始め、さまざまなメディアでも特集される人気ぶり。今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のフルーツサンドを食べ比べました。

流行のフルーツサンド6品！フルーツ王子と編集部が食べ比べレビュー

にしむー/西村隆ノ介

味、見た目も進化が止まらないチーズケーキ業界！季節限定や素材を活かしたフレーバーが登場するなど、各ブランドのバラエティ豊かなラインナップに注目が集まります。さらに、近年では個人店でも利用できるECサイトが発達したことで、全国各地の絶品チーズケーキを自宅で楽しめるようになり、さらにチーズケーキ激戦が。今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のチーズケーキをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました！好みにぴったりのチーズケーキ選びの参考にしてみて。

ぷっくりかわいい大人気スイーツ「マカロン」7品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

カカオ本来の風味や香りが楽しめるガトーショコラは、ご褒美スイーツやギフトとしても大人気。近年では、新シグネチャースイーツとしてガトーショコラを商品化する有名シェフやスイーツブランドが急増。まさに激戦スイーツとなっています。
今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のガトーショコラをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました。

お取り寄せできる絶品ガトーショコラ6品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

近年、雑誌やテレビをはじめ、さまざまなメディアでピックアップされたスイーツといえば、フランス発の伝統菓子「カヌレ」。カヌレブームで専門店が急増し、さらに人気は加速傾向に！

【個包装】職場で「センスいい！」と喜ばれるお菓子25選。退職の挨拶や大人数にばらまき用など

名古屋に訪れたときのお土産でおすすめのお菓子30選をご紹介。名古屋限定スイーツはもちろん、外さない王道の定番お菓子や話題のおしゃれスイーツ、おつまみ系などバリエーション豊富に紹介していきます。名古屋メシだけでなく、名古屋スイーツも食べ尽くせるお土産スイーツの選び方のポイントも紹介しているので、ぜひチェックしてみましょう。

名古屋のお土産ならこれ！おしゃれなものからおつまみ系まで30選

高級感で選ぶ！もらって嬉しいお菓子ギフトをご紹介します。失敗しない高級ブランドのスイーツから、センスいいねと言われそうな知る人ぞ知るスイーツまで、オシャレなお菓子ギフトを幅広くピックアップしました。


【高級】もらって嬉しいお菓子32選。デパ地下ブランドやお取り寄せスイーツ♡

渋谷で買える人気のお土産30選を売り場別にご紹介。渋谷駅直結で利用できる「渋谷スクランブルスクエア」「渋谷ヒカリエ ShinQs　東横のれん街」「渋谷東急フードショー」で買える、お土産として喜ばれるお菓子をピックアップしました。渋谷限定商品も取り上げたので、お土産選びの参考にしてみてください。


2023年｜渋谷の人気お土産30選を売り場別に紹介！限定商品も

2023年のハロウィン限定スイーツをご紹介します。デパ地下ブランドの期間限定スイーツをはじめ、可愛いパッケージの商品や配りやすい個包装のお菓子、パーティー気分を盛り上げるユニークな商品など、おすすめのお菓子を集めました。

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