#スイコレ編集部

レシピ

春に食べたい「抹茶スイーツ」のレシピを集めました。簡単レシピとこだわりレシピをそれぞれご紹介しています♪今年の春は手作り抹茶スイーツを堪能してみてはいかがでしょうか？


春に食べたい抹茶スイーツレシピを動画で紹介

<h2 id="h3505c9303d">春は抹茶の季節？</h2>茶摘みの最盛期は立春から88日目の八十八夜と言われていますが、実際には年に3回茶摘みが行われています。そのうちの1回が4月下旬から5月下旬にかけてです。諸説ありますが茶摘みの時期に合わせて「春といえば抹茶」が浸透していったのかもしれません。 ただ、茶人の間では抹茶の旬は秋だと言われています。

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抹茶専属アーティスト抹茶きな子が、秋が旬のトレンド抹茶スイーツを厳選してご紹介！お取り寄せスイーツなので思い立ったらすぐに購入できます。|抹茶きな子のまっちゃせいかつ

秋は抹茶の旬！今食べておきたい秋を感じるお取り寄せ抹茶スイーツ5選

アンバサダーコラム

暑かった猛暑も越え、ようやく京都も涼しくなってきました。暦の上ではあっという間に秋ですね。秋になると楽しみなのが、お芋や栗など季節の味覚を使った抹茶スイーツ…。毎年期間限定の抹茶スイーツが出るたびに「食欲の秋！」と片っ端から堪能してしまいます。 今回は、そんな中からオススメしたい、この時期が待ち遠しくなるような旬のトレンド抹茶スイーツを厳選して5つご紹介いたします。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e30e63fbde134ed29cb8e11b2aaef88b/4210206_2.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="壺切抹茶"><h2 style="text-align:justify" id="h758490dd7a">実は、秋は抹茶の“旬”の季節</h2>秋といえばみなさんは何を思い浮かべますでしょうか？読書の秋。食欲の秋。 あまり知られていないかもしれませんが、秋は抹茶の旬ともいえる時期なのです。抹茶はお茶の新芽の摘採時期に採れる新茶をそのまま使うのではなく、秋まで寝かせ、熟成させることがほとんど。そして11月にお茶の封を切り、半年ほど寝かせたその年のお茶をはじめていただく「口切りの茶事」が行われます。このことから、11月は茶人の正月ともいわれます。「抹茶の新茶」とも呼べるこれからの時期のお茶は要チェックです。 そして秋といえばたくさんの旬の味覚がありますね。ほくほくの甘いお芋や栗はこの季節ならではの楽しみでもあります。抹茶との相性もいいこのふたつを中心に、この時期だからこそ楽しんでおきたい、トレンドのお取り寄せ抹茶スイーツをご紹介していきたいと思います。<h2 style="text-align:justify" id="h2763a263ad">こんな抹茶スイーツが欲しかった！を叶える「d:matcha kyoto」</h2>京都・和束町の茶畑で栽培されたお抹茶を自社で加工し、スイーツに仕上げるまでを行う宇治茶農家の「d:matchakyoto（ディーマッチャ キョウト）」。茶農家だからこそ、お茶の品種や特徴を理解し、お茶を食べてもらうためのスイーツづくりを実現しているお店です。<h3 style="text-align:justify" id="h958c5f2e14">毎年お取り寄せしたくなる「秋限定熟成宇治抹茶モンブランケーキ」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/3a8416a4c33e45d8b504b20e1bc2133b/4210206_3.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="熟成宇治抹茶モンブランケーキ">出した瞬間、見た目のインパクトも強い！直径15㎝のホールタイプの抹茶モンブランケーキです。抹茶と栗ペーストを合わせた抹茶モンブランクリームは抹茶の芳醇な苦みと旨みがたっぷり感じられました。 土台のタルトも抹茶が濃厚な生地になっており、栗の甘露煮や洋酒の風味が香るマロンクリームなど、上品な栗の味わいを楽しむことができます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/71077babe5b5422a9658e02f3f2bf22b/4210206_4.jpg?w=2900&amp;h=1632" alt="熟成宇治抹茶モンブランケーキカット"> ひとつひとつ手作りの為、数量が限られていますが、秋ごろにしかお取り寄せができないため、毎年必ずチェックしてしまいます。 また、他にも今までに無かった、お茶の個性を引き立てる様々な抹茶スイーツを作られているので、ぜひモンブラン以外にも気になるスイーツを合わせてお取り寄せしてみてくださいね。

＜商品詳細＞商品名：d:matcha kyoto　秋限定熟成宇治抹茶モンブランケーキ 値段：4,500円（税込・送料別） 賞味期限：冷凍保管で発送日含めて14日間 お取り寄せ：<a style="color:#0186ab" href="https://dmatcha.jp/collections/seasonal-sweets/products/matcha-mont-blanc-cake" target="_blank" rel="noopener noreferrer">公式オンラインストア</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h675c01f309">岐阜の老舗和菓子屋「松月堂(しょうげつどう)」</h2>岐阜の中津川という栗の名産地の和菓子屋、松月堂（しょうげつどう）。このお店の銘菓は何といっても、栗きんとん。産地の新鮮な栗をお砂糖と共に炊きあげた栗の甘みたっぷりの栗きんとんを使った抹茶の和菓子です。<h3 style="text-align:justify" id="h3ae507ed66">抹茶の深い緑がうつくしい「抹茶栗きんとん羊羹」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/688a31684b0e4e04bdb7e280fd3fd046/4210206_5.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="抹茶栗きんとん羊羹">抹茶ようかんの中に松月堂の栗きんとんが入った逸品。濃いめに仕立てられた抹茶ようかんは透き通るようなうつくしい深い抹茶の色。まるで内側から輝く宝石のような見た目にウットリしてしまいます。カットした断面から出てくる栗きんとんがまた美味しそうで…。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/387153ef166344179d6510718255108d/4210206_6.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="抹茶栗きんとん羊羹　抹茶と共に"> 栗独特のさらっとした舌触りに抹茶ようかんのなめらかさが相性抜群です。栗きんとんが想像以上にたっぷり入っているので、お抹茶の水分と一緒にいただくのが私のマスト。秋はこの時期お茶屋さんに並ぶことの多い「壺切茶（夏を越した熟成茶）」と合わせるのがおすすめです。鼻から抜ける熟成茶ならではのコクと香りに、抹茶ようかんの上品な甘みと栗の風味をぜひご一緒に味わってみてください。

＜商品詳細＞商品名：松月堂　抹茶栗きんとん羊羹（ハーフサイズ） 値段：1,296円（税込・送料別） 賞味期限：3ヶ月 お取り寄せ：<a style="color:#0186ab" href="https://www.syogetsudo.jp/webshop/products/list.php?category_id=61" target="_blank" rel="noopener noreferrer">公式オンラインストア</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h3bddd3198f">京都・十条にあるカフェ「GREEN CAFE STYLE 茶乃逢」の抹茶スイーツ</h2>「茶を食す」をコンセプトに、日本茶の新しい楽しみ方を食事のメニューやスイーツで提供するカフェ「GREEN CAFE STYLE 茶乃逢（さのあ）」。喫茶で食べられる抹茶の分厚いホットケーキも美味しいのですが、店舗でお持ち帰り用のスイーツも販売されています。その中で気になった栗×抹茶のスイーツを購入してみました。<h3 style="text-align:justify" id="h1bbd3efc11">玉手箱のような見た目「＜栗糸モンブラン＞栗、いとをかし抹茶」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/4a3028329f224215ada1b48b2accbc9a/4210206_7.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="＜栗糸モンブラン＞栗、いとをかし抹茶　箱パッケージ">こちらは木の箱に入った抹茶のモンブラン。まさかスイーツが入っているとは思わないような箱を開くとみっちりと詰まった抹茶のモンブランが！まるでおせちを入れる重箱いっぱいに抹茶モンブランが入っているようにも見えちゃいました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c4867a7213e14718ad5b9bc62fad46c1/4210206_8.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="＜栗糸モンブラン＞栗、いとをかし抹茶　中身"> 抹茶の栗のクリームは名前通り1ｍｍの細さに絞り「糸」のようにとっても細く、スプーンを入れた途端ホロホロとほどけていきます。舌触りがとってもなめらかで、栗と抹茶の上品な風味が鼻に抜けます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/16694599b9044c93bf2285f55c6c262f/4210206_9.jpg?w=2900&amp;h=1632" alt="＜栗糸モンブラン＞栗、いとをかし抹茶　スプーンですくう"> 中はスポンジとムース状の生クリームと、かのこ豆。和三盆糖を使ったやさしい甘みのムースクリームはたっぷり入っているので、抹茶のモンブランクリームと少しずつ合わせながらいただくといいですね。

＜商品詳細＞商品名：GREEN CAFE STYLE茶乃逢　〈栗糸モンブラン〉栗、いとをかし抹茶 値段：3,000円（税込・送料別） 賞味期限：30日 お取り寄せ：<a style="color:#0186ab" href="https://www.sanoah.jp/2022/1807/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">公式オンラインストア</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h45e3f1106f">サツマイモの専門店「蜜香屋 TUTITO」</h2>今増えてきているお芋専門店。その中で、「蜜香屋　TUTITO（みっこうや　つちと）」は以前、京都のお茶の販売店とコラボし抹茶の芋けんぴを期間限定で販売していたことでお店を知りました。 蜜香屋の芋けんぴはサツマイモを作る土にまでこだわっており、とっても細く、ぽりぽりと食べる手が止まらなくなる食感と風味。通年販売をされている「茶けんぴ」はお茶それぞれの風味を飛ばさぬよう丁寧に作られているそうです。<h3 style="text-align:justify" id="h3a128c0324">芋けんぴ屋さんのお茶を使った「茶けんぴ抹茶」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/851302322f144a098d4c333d389b72cc/4210206_10.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="茶けんぴ抹茶　パッケージ">サツマイモの甘みに、抹茶と蜜をまとわせた細めの芋けんぴ。抹茶の苦みと渋みを残した、どこか上品な味わいが楽しめます。抹茶の風味はそこまで強くないのですが、芋の甘みとお茶の渋みや風味がバランスよく共存するような味わい。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/5a258471748542758af0fe09089b8405/4210206_11.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="茶けんぴ抹茶"> こんなに細いのですが、まわりのコーティングが薄く、しっかりとお芋の香りと味わいが感じられるんです。ポリンポリンと口当たりも軽く食べられるので、思わず次々と手が伸びてしまう芋けんぴでした…。

＜商品詳細＞商品名：蜜香屋TUTITO　茶けんぴ袋入り＜抹茶＞ 値段：982円（税込・送料別） 賞味期限：製造日より135日間 お取り寄せ：<a style="color:#0186ab" href="https://mikkouya-online-shop.com/items/5e1303970cc8de7c73950e44" target="_blank" rel="noopener noreferrer">公式オンラインストア</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h1d7141c549">抹茶スイーツがお手頃に楽しめる伊藤久右衛門</h2>抹茶スイーツのバリエーションが豊富な伊藤久右衛門。京都の観光地には続々と店舗が出来ており、映えるスイーツも人気のお店。しかし、見た目の良さだけではない、美味しくて抹茶好きじゃなくても気軽に楽しめる抹茶スイーツをご紹介します。<h3 style="text-align:justify" id="hf7659a652e">栗がまるごとひとつぶ入った「栗抹茶だいふく」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/b4be02cc6b87412195fce0290c9a8526/4210206_12.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="栗抹茶だいふくの断面">こちらは栗が1粒まるごと入ったボリューミーな抹茶だいふく。ひとつひとつパッケージぱんぱんに詰まっています。半分に切ってみると、美しい断面にシャッターを押す手が止まらず…。 （ぜひ切断するときは糸を使ってみてください。クロスするように縛って切断すると、潰れずに美しい断面になります。） <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/eb3f70ffbe61406fae288856d3d57718/4210206_13.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="大福3種類"> じゅわっと広がる抹茶餡の甘みと栗の味わい、歯ごたえに満足感もたっぷり。そして後がけのお抹茶をたっぷりと！抹茶の華やかな香りと旨みがプラスされ、もう一段階美味しくなる、ぜひ試してほしいオススメの食べ方です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/ee0a0ed9fb4f4b43ad14006db5e35fb3/4210206_14.jpg?w=2900&amp;h=1631" alt="詰め合わせ"> 伊藤久右衛門では、抹茶餡をたっぷり包んだ抹茶の大福が通年のレギュラー商品ですが、秋は栗入り、冬には苺が入った限定の抹茶大福が登場しています。店舗限定の商品もありますので、ぜひ京都や宇治にお越しの際はチェックしてみてくださいね。

＜商品詳細＞商品名：伊藤久右衛門　栗抹茶だいふく 値段：6個いり　1,684円（税込・送料別） 賞味期限：出荷日を含めて3日 お取り寄せ：<a style="color:#0186ab" href="https://www.itohkyuemon.co.jp/c/category/limited/094500" target="_blank" rel="noopener noreferrer">公式オンラインストア</a>

※記事で紹介した画像は店舗限定の3種入り「宇治茶三色だいふく」1,695円（税込）<h2 style="text-align:justify" id="h32611f27e3">和洋折衷の抹茶スイーツがいっぱい</h2>今回は秋の味覚×抹茶のスイーツを5つご紹介させていただきました。 お芋や栗の抹茶スイーツ、と聞くと和菓子が多いイメージでしたが、今やさまざまな手法やジャンルで味わうことが出来ます。京都のお茶屋さんやカフェでも季節を感じられるスイーツばかり。 これからの紅葉シーズンに京都へ旅行を考えている方はぜひ、着色料を使っていない抹茶の本格的なスイーツを楽しんでいただきたいです。次回もお楽しみに！

<h2 id="h0836f47a63">お菓子作りにおすすめの抹茶とは</h2>抹茶のお菓子を作る際に気を付けたいのが「抹茶の種類」です。製菓用の抹茶パウダーは安さ重視のため「お抹茶」とは言い難いものが多いです。そのため、製菓用に使う時でもお茶屋さんで購入するのがおすすめ。さらにお茶屋さんでは価格の低いものを選びましょう。お茶屋さんで価格の低いものは「苦味」「渋み」が強いため、お菓子作りに使っても抹茶の味が消えずに、より抹茶の風味を楽しむことができるからです。 抹茶選びに関してはTASTEMADEのスイコレアンバサダーである、抹茶洗足アーティスト「抹茶きな子」さんが書いた<a style="color:#0186ab" href="https://sweets.tastemade.jp/articles/2209-matcha-recipes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">こちらの記事</a>をチェックしてみてくださいね。

<h2 id="hfc9b3320f2">簡単にできる抹茶スイーツレシピ！</h2>工程が少なく、お菓子作りビギナーの方でも簡単に作れるレシピを集めました。お菓子作りが苦手だけど挑戦したい、子供と一緒に作りたい、手間暇かけずに喜ばれるものを作りたい、そんな方は必見です！<h2 id="h5fd8965648">1.抹茶の絞りわらび餅パフェ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/7c4001ab49c04dd1bf10784676ecda63/4200528_2.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="絞りわらび餅パフェ"> わらび餅をレシピ通りに作れば、あとはアレンジしても問題なしです。お好みのグラスに好きなトッピングを入れれば完成！ 旬のいちごや栗の甘露煮、バニラアイス、きな粉など「和」をイメージしたトッピングを加えるとよりわらび餅の美味しさが増すでしょう。お好みのトッピングで作ってみてくださいね！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3>《わらび餅》<ul><li>わらび餅粉　100g</li><li>抹茶　大さじ1</li><li>砂糖　100g</li><li>水　400ml</li></ul>《トッピング》<ul><li>こしあん　適量</li><li>ホイップクリーム　適量</li><li>チョコフレーク　適量</li><li>抹茶アイス　適量</li><li>黒蜜　適量</li><li>マカロン　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f4932e.9fe68c83.30f4932f.ef8ba06a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fshinrinfuukei%2F100sdfaa%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">わらび餅粉</a>は必須！</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h06967a936f">2.濃厚！抹茶の生チョコタルト</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/b86c7181bfa94b0c8c747105f45d0dee/4200528_3.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶の生チョコタルト"> ホワイトチョコをたっぷり使っているので、濃厚な味わいが楽しめます！抹茶フレーバーのチョコが手に入ればホワイトチョコの代わりに使ってもOKです。その際は抹茶パウダーは加えなくてもできますが、より抹茶を感じたければ抹茶パウダーをさらに加えるのがおすすめです（目安大さじ1未満）。 コーティングチョコで覆うことで、型崩れを防ぐことができます。<h3 id="hf5fe015bb4">材料（15cm型）</h3>《タルト台》<ul><li>ビスケット 100g</li><li>溶かしバター 30g</li></ul>《生チョコ生地》<ul><li>ホワイトチョコ 300g</li><li>生クリーム 180ml</li><li>バター 30g</li><li>抹茶パウダー 大さじ3</li></ul>《コーティングチョコ》<ul><li>ホワイトチョコ 80g</li><li>生クリーム 50ml</li><li>水飴 4g</li><li>牛乳 60ml</li><li>ゼラチン 1g（大さじ1の水でふやかしておく）</li></ul>《トッピング》<ul><li>抹茶パウダー 適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49611.bcdf5056.30f49612.f21da24d/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmaruco-marusan%2F10003469%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶チョコレート</a>で風味UP</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="hd8b0695680">3.ヘルシー志向！抹茶と豆腐のガトーショコラ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e91a4c17bd5c4d249083cc64658e3379/4200528_4.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶と豆腐のガトーショコラ"> 抹茶スイーツを楽しみたいけど甘いものを控えている方や脂質が気になる方におすすめ♪ 豆腐と豆乳を使ったヘルシー志向の方向け抹茶スイーツレシピです。バターや生クリームを使わずにできるのでダイエット中でも罪悪感はなしです◎豆腐感もゼロなので思う存分抹茶スイーツを堪能してくださいね！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>絹豆腐 100g</li><li>ホワイトチョコレート 100g</li><li>豆乳 大さじ2</li><li>卵 2個</li><li>グラニュー糖 80g</li><li>小麦粉 40g</li><li>抹茶 20g</li><li>片栗粉 20g</li></ul>《トッピング》<ul><li>生クリーム 適量</li><li>抹茶 適量</li><li>チャービル（お好みのハーブ） 適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="hc0b93c3996">4.炊飯器でできる！しっとり抹茶スフレチーズケーキ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e090d777b5a3418ebb8ec5799465ce07/4200528_5.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶スフレチーズケーキ"> オーブンがなくても作れるので、普段お菓子作りをしない方でも気軽に挑戦できます。 材料を混ぜ合わせて炊飯器に入れて待つだけ！簡単におもてなし抹茶スイーツの完成です。 家事や育児で手間暇をかけられないママにもおすすめですよ。抹茶とチーズは意外にも相性が良く、抹茶味のチーズケーキはお店でも提供されています。 ホームパーティーのデザートや手土産にぜひ！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>ホットケーキミックス　60g</li><li>クリームチーズ　200g</li><li>グラニュー糖　40g</li><li>生クリーム　150ml</li><li>卵 　2個</li><li>抹茶　20g</li><li>バター　適量</li><li>抹茶　適量</li><li>粉糖　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/28e8a0f6.e5d3e6c9.28e8a0f7.122a41aa/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbuono-buono%2F10002400_3pc%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ホットケーキミックス</a>で簡単</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h5af8a4ceeb">5.大人スイーツ！抹茶チョコサラミ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/d01738ef8e7645b594e9ac3f3ca6339b/4200528_6.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶チョコサラミ"> ナッツやドライフルーツを混ぜこんだ抹茶フレーバーのチョコサラミで大人のスイーツ時間を満喫しましょう。 生クリームを入れることでトリュフのような柔らか食感になります。混ぜこんだクッキーやマシュマロ、ナッツなどの様々な食感も楽しむことができるので、お酒を嗜みながらゆっくり食べるのもいいですね。<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>生クリーム　100ml</li><li>抹茶パウダー　9g</li><li>ホワイトチョコ　150g</li><li>クッキー　30g</li><li>マシュマロ　50g</li><li>ナッツ　70g</li><li>ドライベリー　30g</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f497e7.43f0f003.30f497e8.6bcb673f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsucrenuts%2Fmm0003%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ナッツ</a>で食感にアクセントを</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49914.1ee35d08.30f49915.e2b85e22/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcherie-box%2F10019884%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ドライベリー</a>の酸味も忘れずに</li></ul>

<h2 id="h37e7133af3">6.パイシートで簡単！さくふわ抹茶パイコロネ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/3562a2e250c14877a5a7021e5fdcee98/4200528_7.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶パイコロネ"> パイのサクサク食感とクリームの甘さが絶妙にマッチした抹茶パイコロネ。 パイシートでできるので、切って焼くだけ！ホイップクリームと抹茶ホイップクリームを使っていますが、より抹茶を感じたい場合は抹茶ホイップのみがおすすめです！つぶあんのディップはミルクチョコレートや抹茶チョコレートに変更しても良さそうですね。お好みでアレンジを加えてみましょう。<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>パイ生地　1枚</li><li>アーモンドスライス　20g</li><li>卵黄　適量</li><li>抹茶ホイップクリーム　50g</li><li>ホイップクリーム　50g</li><li>抹茶　適量</li><li>つぶあん　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49972.e90f676f.30f49973.ea2a7226/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkurinomi%2F1656%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">パイシート</a>で簡単に</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f499bc.f1598c74.30f499bd.a23096de/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsucarfood%2F1242%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶ホイップ</a>はたっぷり使いましょう</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h1ccc3eb7eb">7.ワンハンドスイーツ！抹茶スティックワッフル</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/399c1093ad91490b86afabb57da0bf8a/4200528_8.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶スティックワッフル"> ワッフルにアイス棒をさしてスイーツバーにしました。 溶かしたチョコレートをお好みでかければオリジナルのスイーツバーが完成！マシュマロやクッキーなどを溶かしたチョコの上にトッピングするのも良し◎子供と一緒に作れそうですね！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>ホットケーキミックス　200g</li><li>抹茶パウダー　10g</li><li>卵　1個</li><li>牛乳　100ml</li><li>ブラックチョコレート　適量</li><li>ホワイトチョコレート　適量</li><li>金箔　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/28e8a0f6.e5d3e6c9.28e8a0f7.122a41aa/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbuono-buono%2F10002400_3pc%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ホットケーキミックス</a>で時間短縮</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30992554.5cb131fa.30992555.e46b628b/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fsukoyaka%2Fg-lucky5%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">金箔</a>を散らして豪華に</li></ul>

<h2 id="h149bbf0476">こだわりの抹茶スイーツレシピ！</h2>工程や材料が多く手間がかかっても、絶品のこだわりの抹茶スイーツを作りたい！という方におすすめのレシピもご紹介します。 いつもよりちょっと手間をかけて作ることで、特別な演出ができちゃいます。 おうち時間にゆっくりとスイーツ作りを楽しんでみては？<h2 id="h673bc1ec89">1.3色グラデの抹茶レアチーズケーキ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/dd36d88ef53a474e89da33b56da1829b/4200528_9.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶レアチーズケーキ"> 緑のグラデーションが目を惹く抹茶のレアチーズケーキ。複雑に見えますが、3色に色付けしたレアチーズケーキ生地を順番に流し込むだけ。あとは表面を可愛くデザインすれば華やかな抹茶レアチーズケーキになりますよ！ ボトムにはピスタチオも入っているので食感がアクセントに。春のおもてなしスイーツにも良さそうですね！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3>《レアチーズ》<ul><li>抹茶パウダー　大さじ2</li><li>クリームチーズ　200g</li><li>生クリーム　200g</li><li>プレーンヨーグルト　100g</li><li>グラニュー糖　80g</li><li>レモン汁　大さじ１</li><li>ゼラチン　8g</li><li>水　大さじ2</li></ul>《ボトム》<ul><li>オレオクッキー　10枚分</li><li>ピスタチオ　10g</li><li>無塩バター　50g</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49bab.f75bd1d5.30f49bac.610c296a/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fshokunohakobune%2Funshelled_pistachio%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ピスタチオ</a>は殻なしが便利</li></ul>

<h2 id="h92b1866fcd">2.抹茶といちごのふんわりトライフル</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/22c966ff71b0481090c76d478d7c1ffb/4200528_1.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶といちごのトライフル"> トライフルはイギリスのデザートでカスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたものです。そのトライフルを抹茶といちごで作り和風にアレンジしました。 抹茶のジュレを中に隠しているのでちょっとしたサプライズ演出にもなりますよ！ホームパーティーのデザートにおすすめです。<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>イチゴ　12粒</li><li>抹茶　大さじ2</li><li>水　200ml</li><li>砂糖　20g</li><li>ゼラチン　3g</li><li>クリームチーズ　150g</li><li>生クリーム　150g</li><li>グラニュー糖　20g</li><li>カステラ　3枚</li><li>仕上げ用抹茶　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49d3f.12823e6a.30f49d40.e199d659/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhoonkichin%2Fbt905-6%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">器</a>にもこだわってみましょう</li></ul>

<h2 id="h0e01f6e722">3.新食感！濃厚抹茶ムース</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/31017b7c6b3c49249c5865a24875cb51/4200528_10.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="濃厚抹茶ムース"> コーンフレーク生地で台を作るちょっと珍しいムースケーキです。いつもとちょっと違うケーキを味わいたい方におすすめ。 ムースにはクリームチーズも入っているので、しつこい抹茶感はなくペロッと食べられちゃうフォークの進む抹茶ムースです。コーンフレーク生地と抹茶の濃厚ムースの食感の違いも楽しく、見た目も可愛いです♪<h3 id="h59c0294b52">材料</h3>《コーンフレーク生地》<ul><li>マシュマロ　60g</li><li>バター　30g</li><li>ココアパフ　90g</li></ul>《抹茶フィリング》<ul><li>クリームチーズ　300g</li><li>ホイップクリーム　100ml</li><li>抹茶　10g</li><li>抹茶用生クリーム　30ml</li><li>グラニュー糖　70g</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49efb.e12313e6.30f49efc.aa29a812/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fglomarket%2F10258692%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ココアパフ</a>でいつもと違ったタルト台に</li></ul>

<h2 id="hfea2df9a50">4.サプライズも楽しめる？抹茶の大福ケーキ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/760cde0ab92249f0b3bf3c83a02a1cd9/4200528_11.jpg?w=1280&amp;h=720" alt="抹茶の大福ケーキ"> モチモチの求肥の中にふわふわケーキをたっぷり詰め込みました！ 中も外も抹茶尽くしなので、抹茶を存分に楽しみたい抹茶好きにおすすめです。大福をイメージした大きなケーキなので、切り分けるのではなくみんなでフォークでつついて食べてほしいレシピ！ 中に入れる材料はお好みで変えてもOKです。何が出てくるかわからないワクワク感も楽しめそうですね！<h3 id="h59c0294b52">材料</h3>《抹茶ホイップ》<ul><li>抹茶 大さじ2</li><li>砂糖 100g</li><li>生クリーム 400ml</li><li>カステラ 5個分</li><li>いちご 適量</li><li>粒あん 適量</li></ul>《求肥》<ul><li>白玉粉 200g</li><li>砂糖 50g</li><li>抹茶 大さじ1</li><li>水 300ml</li><li>粉糖 適量</li><li>飾り用抹茶 適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f4a220.2e008fe4.30f4a221.f2173495/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fgishi-maehara%2F110503%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">白玉粉</a>で抹茶求肥を</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h3995fda23a">5.和素材で作るヘルシー抹茶ティラミス</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/fba3cdfc27534a2aa150d260fb351a80/4200528_12.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶ティラミス"> 水切り豆腐と豆乳、甘酒など和素材をたくさん使ったヘルシーな抹茶ティラミスです。カロリーが気になるけど、和素材のスイーツを存分に楽しみたい方におすすめなレシピ！ 罪悪感を少しでも減らして春の抹茶スイーツを楽しんでください♡<h3 id="h59c0294b52">材料</h3>《抹茶液》<ul><li>抹茶パウダー　小さじ1/2</li><li>きび砂糖　小さじ1</li><li>熱湯　100ml</li><li>ラム酒　大さじ1/2</li></ul>《クリーム》<ul><li>絹豆腐　300g</li><li>甘酒　80ml</li><li>きび砂糖　大さじ2</li><li>レモン汁　小さじ1</li><li>練乳　大さじ2</li><li>バニラエッセンス 少々</li><li>カステラ　200ｇ</li><li>抹茶パウダー(飾り用) 適量</li><li>金箔 適宜</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f4a2bc.651bac2b.30f4a2bd.b77be1d2/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhoshisan%2Fama-set%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">甘酒</a>を使ってヘルシー志向に</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f4a312.42678693.30f4a313.72854625/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Ff317280h%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">きび砂糖</a>でまろやかな味わいに</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h09e6394361">6.とろ～りとろける濃厚抹茶テリーヌ</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/53ae49b8dc684427b80bc0acf6c4abf9/4200528_13.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="濃厚抹茶テリーヌ"> あずきを乗せた和風の抹茶テリーヌです。 ホワイトチョコレートを使っているので濃厚な味わいに。和風の抹茶スイーツを作りたい方におすすめのレシピです。 スイーツを作るときはいつも洋風になってしまう方、今回は和風の抹茶テリーヌでいつもと違ったスイーツを作ってみてはいかがですか？<h3 id="h59c0294b52">材料</h3><ul><li>抹茶（振るっておく）　25g</li><li>生クリーム　200ml</li><li>ホワイトチョコ　2枚(90g)</li><li>バター　30g</li><li>卵黄　1個</li><li>全卵　1個</li><li>小麦粉（振るっておく）　大さじ1</li><li>茹であずき　100g</li></ul>《飾り》<ul><li>生クリーム　適量</li><li>抹茶　適量</li></ul>

おすすめの材料・道具<ul><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f4a388.c99f464a.30f4a389.ffc31ceb/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fauc-plumterrace%2Fyudeazukipakku500%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ゆであずき</a>で甘みをプラス</li><li><a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/30f49407.4a0e7e20.30f49408.12596f1f/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fchiranichibanyama%2F10000040%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">抹茶</a>は質の良いものがおすすめ</li></ul>

<h2 id="h50f0dbe093">抹茶スイーツで春を満喫！</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e91a4c17bd5c4d249083cc64658e3379/4200528_4.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="抹茶ガトーショコラ"> 春に食べたい抹茶スイーツをご紹介しました。抹茶スイーツを食べて春を満喫しましょう！

TASTAMADEは女子会などにぴったりなかわいいインスタで流行りの、洋菓子、和菓子、ケーキ、アイスクリーム、プリンなどの2023年のトレンドスイーツをインスタやTikTokで発信中。旬なスイーツ情報や、ここでしか見れないスイーツコラムなどを紹介しています。

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味覚の秋！栗、芋、かぼちゃなど秋の味覚をふんだんに使った最新のアフタヌーンティーが続々登場。そこで今回はスイコレ編集部から感謝の気持ちを込めて、東西で人気の「秋のアフタヌーンティー」ペア招待券を抽選で7組14名様にプレゼントします。
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