ひとみっこ

ひとみっこの「スイーツの愛し方。」

アンバサダーコラム

旬の食材の宝庫！秋の癒し時間におすすめの「お芋スイーツ」をスイーツウォッチャーひとみっこがご紹介。|ひとみっこの「スイーツの愛し方。」

【秋の訪れを感じる】ほくほく食感がたまらない♪おすすめ「お芋スイーツ」3選

<h2 style="text-align:justify" id="hc8046ce6e9">1. &amp; OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）</h2><h3 style="text-align:justify" id="hb0933e1ac2">さつまいもの可能性を追い求めたこだわりスイーツ</h3>

東京を体現したような「おしゃれで美味しいスイーツがあったらいいよね」という思いから誕生した、熟成蜜芋スイーツ専門店「&amp; OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）」。ザ・ペニンシュラ東京の地下1階と、中目黒にお店を構えています。ひと口に“さつまいも”といっても品種は約60種類以上。オーナー自らが日本各地に足を運んで厳選した蜜芋を、シェフがその時期にベストな産地のもの同士をブレンドし作られたこだわりの詰まったスイーツです。<h3 style="text-align:justify" id="h5f2768b987">ビジュアルも最高な蜜芋バスクチーズケーキ</h3>

&amp; OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）の顔ともいえるこちらの「蜜芋バスクチーズケーキ」は、程よい酸味のバスクチーズケーキと、しっとり甘い蜜芋のスイートポテトの二層からなる新感覚スイーツ。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/280af5c654954bef909accdb467b70fd/4210515_03.JPG?w=1519&amp;h=1079" alt="蜜芋チーズケーキでティータイム">初めて見た時から、美しい二層の虜になってしまいました。 高温で焼き上げることで側面に芋の蜜が滲み出し、カラメルのようなビターな香ばしさが楽しめます。しっとり柔らかなチーズケーキ部分、ねっとりと食べ応えのあるスイートポテト部分、そして外側のカリカリっとした食感のコントラストがたまりません。半解凍の場合、チーズの爽やかな酸味とアイスクリームのような食感が楽しめ、全解凍の場合、チーズの濃厚な味わいと熟成された蜜芋の甘味、そして焼き芋の香ばしさを感じます。さらに嬉しい事に、「グルテンフリー」「ショートニング不使用」「上白糖不使用」という事で、とてもヘルシー！1つ2つとどんどん食べたくなってしまう…。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/3f552d89eda144d192f5db196c0f79fe/4210515_05.JPG?w=1568&amp;h=1046" alt="木箱に入った蜜芋チーズケーキ">上品な木箱に入った包装はギフトにも最適。ギフトラッピングも可能です。

＜商品情報＞&amp; OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）商品名：蜜芋バスクチーズケーキ価格：3,980円（税込）お取り寄せ：可公式HP：<a style="color:#1155cc" href="https://www.and-oimo-tokyo.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.and-oimo-tokyo.com/</a>購入は<a style="color:#1155cc" href="https://www.and-oimo-tokyo.com/product-page/mitsuimobasque" target="_blank" rel="noopener noreferrer">こちらから</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h2aabe1a08d">2.たねや 福寿芋</h2><h3 style="text-align:justify" id="h46d6940132">滋賀県・近江八幡市に根差した老舗和菓子店「たねや」</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/2b997a11f5574e8f8a9c725d242e1242/4210515_06.JPG?w=1565&amp;h=1047" alt="「たねや」店舗外観">創業はなんと、1872年（明治5年）という老舗和菓子店「たねや」。2022年で創業150年を迎えた歴史あるお店です。バームクーヘンで有名な「クラブハリエ」もグループ展開しています。歴史と伝統の味を大切にしながら、素材にこだわった四季折々の和菓子を世の中に届け続けている大好きなブランド。<h3 style="text-align:justify" id="h449ebb3759">秋の新商品「福寿芋」</h3>

徳島県産の「なると金時」を使った上品なお菓子。秋の実りへの感謝と長寿への願いを込めて、「福寿芋」と命名されたそうです。 幸福・福寿・長寿への感謝と慶びを意味しているので、嬉しいお祝い事の際の贈り物としても喜ばれそうです。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/75b03952e8124765ac323897f5fd535f/4210515_08.JPG?w=1552&amp;h=1056" alt="福寿芋">さつまいも餡を包んだ乳菓生地に桂皮末をまぶして焼き上げ、上には胡麻を。ちょこんとお皿に乗せたフォルムがたまらなくかわいらしいです。「桂皮末」は漢方の一種ですが、分かりやすく伝えると、シナモンやニッキのような香り。個包装の袋を開けた瞬間、なると金時と程よい桂皮末の香りがふわっと香り幸せな気持ちになります。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/b45f61af810d496cbd18bdbf45eccb21/4210515_09.JPG?w=1568&amp;h=1046" alt="福寿芋　断面">素材がもつ味わいを損なわぬよう、餡にはさつまいもの皮も入っています。お芋のほっくり感はしっかりあるのに、ぱさつくことなくしっとり。お饅頭とケーキの中間のような、バランスの良い舌触りが秀逸です。あたたかい緑茶との相性抜群♪

＜商品情報＞たねや商品名：福寿芋　9個入価格：3,045円（税込）お取り寄せ：可公式サイト：<a style="color:#0400ff" href="https://shop.taneya.co.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://shop.taneya.co.jp/</a>購入は<a style="color:#1155cc" href="https://shop.taneya.co.jp/%E7%A6%8F%E5%AF%BF%E8%8A%8B%E3%80%809%E5%80%8B%E5%85%A5/i/09771" target="_blank" rel="noopener noreferrer">こちらから</a>

<h2 style="text-align:justify" id="hd88e3923ae">3. いも焼き菓子 ひがしやま。</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c8e21e904436407a90a98f6fa8dc5cd5/4210515_10.JPG?w=1535&amp;h=1067" alt="いも焼き菓子 ひがしやま。個包装">高知県・四万十川界隈で収穫された「にんじん芋」を使ったスイーツ。「東山（ひがしやま）」とは、高知の山村で昔から作られている「干し芋」の事。”山で採れる干し菓子”が訛って【ほしがしやま、ひがしやま】 という名称になったそう。<img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e31e66feb19a4b2bb9f0119fd2d91741/4210515_11.JPG?w=1568&amp;h=1046" alt="いも焼き菓子 ひがしやま。">お芋そのままの甘さを活かすというコンセプトのもと、お芋にバターと砂糖、白餡を少し足したシンプルなお菓子。鮮やかなオレンジ色は人参芋本来の色で着色料や添加物は一切使用していません。

干し芋を模した薄く楕円形の形にもこだわりを感じます。見た目の干し芋感を良い意味で裏切るスイートポテトのようなとろっとした食感。お芋のしっかりとした甘みと濃厚さがありながら、後味軽やかなので、勉強中・作業中等のお供に最適！

＜商品情報＞しまんと地栗商品名：いも焼き菓子 ひがしやま。12枚入り価格： 2,640円（税込）お取り寄せ：可公式サイト：<a style="color:#1155cc" href="https://ziguri.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://ziguri.jp/</a>購入は<a style="color:#1155cc" href="https://ziguri.jp/c/g_pt/p_pas_higashiyama_12set" target="_blank" rel="noopener noreferrer">こちらから</a>

<h2 style="text-align:justify" id="h1200ed66b2">お芋スイーツはいかがでしたか？</h2>これからの季節、目にする機会が増えそうな「お芋スイーツ」。お気に入りを見つけて癒しの時間を楽しみましょう♪

ツッチー

ツッチーのスイーツ365日

スイーツコンシェルジュのツッチーが秋の味覚のカボチャとさつまいものスイーツ専門店をご紹介！｜ツッチーのスイーツ365日

あなたはどっちがお好き？秋の味覚！カボチャ・芋スイーツ

こんにちはスイーツコンシェルジュのツッチーです。9月に入り少し涼しくなってきましたね。お店の雑貨や商品も少しずつ秋らしいものが出てきたように思えます。 スイーツの中で秋の味覚というと栗とかぼちゃとさつまいもの3つがすぐに思い浮かびますよね。昨年はおすすめの栗のモンブランをご紹介しましたので、今年はかぼちゃとさつまいもそれぞれのスイーツ専門店をご紹介したいと思います♪<h2 style="text-align:justify" id="hedebfd5ac9">どこもかしこもカボチャ！かぼちゃスイーツの専門店</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/197c22efea72445292e47aa05bf1d021/4200109_2.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ 外観"> 緑の外観とかぼちゃの看板が目印のかぼちゃのスイーツ専門店「三軒茶屋 カボチャ」。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/757632daca3b480ea8d2cc279dc1cc9e/4200109_3.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ 店内"> 店内に入るとオレンジ色の壁にかぼちゃをモチーフにした雑貨が至るところに置いて、あってまるで某テーマパークに来たような感覚になれます！かわいいもの好きは気分が高まること間違いなしです！ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/482630ed5cef4cc6b29656edf428a9c6/4200109_4.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ ショーケース"> ショーケースの方へ目を向けると、そこにはかぼちゃを使ったさまざまなスイーツが見えます。プリンやケーキ、パイやカヌレなど、気になるものばかりで眺めているだけでうっとりしてしまいます♪ <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/fbaa6d14e61b44688c5e7b1202ddc24f/4200109_5.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ カボチャの焼きプリンとカボチャのモンブラン"> どれも美味しそうですが、今回は人気No.1「カボチャの焼きプリン」とNo.2の「カボチャモンブラン」をいただきました。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c86665c1dad8462f9946f9f375cf896e/4200109_6.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ カップ"> かっっかか可愛い。。。なんだこれは・・・。かぼちゃのスイーツを乗せたお皿やセットで注文したカフェラテのカップやそれについたシュガーポットまでかぼちゃの形をしているなんて。。。 これはかぼちゃ好きにはたまらないですね。 カップは何種類かあるようで、混雑していない時だったら好きなものを選ぶこともできるようです。何度も通って自分のお気に入りを見つけるのも楽しそうですね。<h3 style="text-align:justify" id="h47567ed4ec">ホクホク！カボチャモンブラン</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/fc60407be72b491897c59a19eb19d0cc/4200109_7.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ カボチャのモンブラン">それではそろそろいただきたいと思います。まずはかぼちゃのモンブラン♪　 お値段1つ638円（テイクアウトの場合626円） しっかりとしたタルト生地の上に生クリームを絞りその周りをほっくりとしたかぼちゃのペーストが包み込んでいます。 サクサクとしたタルト生地と優しい甘さの生クリームがかぼちゃ本来の自然な甘さをより引き立たせています。上にかかっているシナモンも、カボチャととてもよく合いました。<h3 style="text-align:justify" id="h75c5407e56">かぼちゃ丸ごと⁈カボチャの焼きプリン</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e2fcaa61070a41f08361ad747b616b44/4200109_8.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ カボチャの焼きプリン">続いてはカボチャの焼きプリン。お値段1つ644円（テイクアウトの場合632円）。 こちらはかぼちゃの皮がそのまま器になっていて写真ではわかりづらいかもしれませんが、内側が2層になっています。全体の7割くらいがほっくりと濃厚なカボチャプリンで残りの3割はバニラビーンズたっぷりのカスタードクリーム。 このプリンはなんと長い時間をかけてじっくりと焼き上げられているので皮まで美味しく食べることができてしまうんです♪そのまま食べても美味しいですが、メイプルシロップをかけるとさらに美味しくなります！僕は甘党なのでたっぷりとかけていただきました。<h3 style="text-align:justify" id="h4b805ffe05">秋だけじゃない？！かぼちゃスイーツ</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/873cbb37880d46a3ab7da3f7efec44df/4200109_9.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="三軒茶屋 カボチャ カボチャのかき氷">店員さんに伺ったところハロウィンになるとみんなかぼちゃスイーツが食べたくなるので、当日は全商品がすぐに完売してしまうんだとか。。。 またかぼちゃというと秋のイメージが強いですが夏の期間にはかぼちゃのかき氷があったようで、連日大人気だったそうなんです。休日だと開店時間にはその日の分の整理券がなくなってしまうほどだったそうです…！これは気になりますね。。。来年は必ず食べに来ると心に誓います。<h2 style="text-align:justify" id="ha3538486b2">いろんなさつまいもが味わえる！さつまいもスイーツ専門店</h2><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/817fd6e79cff43eb80dc64ed7f6e71c4/4200109_10.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="高級芋菓子しみず">「高級芋菓子しみず」は日本各地に展開しているさつまいもスイーツの専門店。 問屋や仲介業者を経由せず産地から直接さつまいもを仕入れており、厳選されたものだけを使っているそうです。また収穫されてからも2-3ヶ月は追熟期間を設けて甘みをぐんと増させているんだそう。 こだわり抜いた食材選びとそれをさらに高めるひと手間に驚きです！ 都内でイートインができる店舗は築地の本店と新大久保（2022年9月5日OPEN）にあります。今回は初めてだったので本店に足を運んでみました。 大きな「芋」という文字が書かれた看板に目が引かれます。お店は左側がテイクアウト、右側がイートインスペースになっていて、竹の待合席があったり暖簾が掛かっているなど和菓子屋さんのような雰囲気。<h3 style="text-align:justify" id="hcb8ce0bbac">ひとつのグラスにいろんなお芋！さつまいものパフェ</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/5a219080c1c44f788bfac66ddcf1a684/4200109_11.jpg?w=1360&amp;h=765" alt="贅沢芋パフェ">「高級芋菓子しみず」には、さつまいもをそのまま食べているような感覚になれる「和スイートポテト」やSNSでも人気の、熱々なさつまいもの上に冷たいアイスクリームを乗せた「焼き芋ブリュレ」などがあるのですが、僕がこちらでおすすめしたいのが ”贅沢『芋』パフェ“ です！ さつまいもは美味しいけれど、お腹に溜まりやすいので焼き芋専門店でたくさんの種類のさつまいもがあっても余程の大食漢でなければそう何個も食べることはできないですよね。 せっかくいろいろな種類のさつまいもがあるなら食べ比べてみたくなるのがスイーツ好きの性というもの。。。なんとこちらのパフェには13種類もの贅沢な食材が使われているんです。様々な種類のさつまいもと異なる調理法で作られたさつまいも菓子が重なっていて、僕らのようなスイーツ好きを満足させてくれるくれこと間違いなしです！<h3 style="text-align:justify" id="h603c3682af">パフェを構成する13種類の食材</h3><ul><li>さつま芋チップ</li><li>ミルクアイス</li><li>焼き芋（紅はるか）</li><li>焼き芋ペースト（紅はるか）</li><li>焼き芋ペースト（安納芋）</li><li>鳴門金時芋棒</li><li>胡麻さつま</li><li>りんごバターチップ</li><li>生クリーム</li><li>バニラアイスクリーム</li><li>大豆きなこグラノーラ</li><li>熟成大学芋</li><li>紫芋クリーム</li></ul>秋になるとさつまいもを食べる機会はたくさんありますが、こうやって1度にいろんな種類を食べ比べたことはなかったので味の違いがわかってとても楽しめました。 「紅はるか」は水分量が多くてねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりで、「安納芋」は”さつまいもの王様”と呼ばれるのにふさわしいほどさらに蜜が濃厚でねっとりでクリーミーな味わいを感じられました。 さつまいも好きな方はぜひいただいてみてください。<h2 style="text-align:justify" id="h779355bc60">かぼちゃ・芋スイーツで秋の訪れを楽しんで</h2>今回はかぼちゃとさつまいものスイーツ専門店をご紹介させていただきました。秋になるとなんだか食べたくなるホクホク・ねっとりなかぼちゃやお芋のスイーツは、色味からも秋を感じられる気がします。 ご紹介したお店はいずれもテイクアウトでもイートインでも楽しめます。この季節にぴったりなスイーツで秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか？<h3 style="text-align:justify" id="hb0d8f13a2d">店舗情報</h3>

三軒茶屋 カボチャ 住所：東京都世田谷区若林1丁目7-1 営業時間：10:00-21:00（※日により10:00-20:00迄の早めの閉店あり） 定休日：月曜日、火曜日、不定休あり ※お店の情報は、記事掲載時のものです。

高級芋菓子しみず 築地本店 住所：東京都中央区築地6-21-4 築地大長ビル１階 営業時間：10:00-20:00 ※お店の情報は、記事掲載時のものです。今回紹介したのは築地店ですが、お住まいのお近くに店舗があるかどうかは公式HPやSNSでチェックしてみてください。

#スイコレ編集部

編集部のイチオシ

スイートポテトが食べたくなる季節が到来しましたね。食欲の秋ということで、今回はスイーツコンシェルジュ"ツッチー"さんに厳選してもらい、TASTEMADEスイコレ編集部総出で食べ比べました。秋のスイーツの参考にしてくださいね。


スイートポテト6品を食べ比べ！スイーツコンシェルジュ"ツッチー"と編集部が本気でランク付け

商品紹介

<h2 id="hae3372b7ea">スイートポテトの選び方</h2>スイートポテトを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。 選び方は、スイーツコンシェルジュのツッチーさんに教えてもらいました。<h3 id="h3579c9cea4">① 和菓子or洋菓子</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/a0d902932dc648d581b6b1c100bc943d/%E5%92%8Cor%E6%B4%8B.jpg?w=1920&amp;h=1080" alt="スイートポテト和菓子 洋菓子"> スイートポテトって和菓子屋にも洋菓子店にもありますよね？モンブランのように和栗と洋栗のような品種の違いではなく、同じさつまいもでも作るときの他の材料や作り方の違いで大きく2つに分かれます。 和菓子屋のスイートポテトは、白あんなどを練り込んで作られることが多く、ほっくりとさつまいも本来の甘さを引き立てるような味わい。 洋菓子店のスイートポテトは、洋酒や生クリームと合わせてそのバランスやコクを楽しめます。どちらのスイートポテトも美味しいですよね。風味と味わいの好みで選びましょう。<h3 id="h25fcdc3dad">② さつまいもの種類</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/cd74181804994ecfa39bbd9ae29b7238/4249036_m.jpg?w=1920&amp;h=1280" alt="さつまいも"> スイートポテトの主原料であるさつまいもは味わいや水分量、色合いなどさまざまな品種があります。紅あずまのような、ほくほく系のさつまいもだと水分量が少ないためスイートポテトになってもほくほくした食感を楽しむことができ、程よい甘さが楽しめます。 安納芋のようなねっとり系のさつまいもだと水分量が多く粘り気が強いのでしっかりとした甘さが感じられます。 また、ふくむらさきのような紫芋やお菓子用としてはあまり使われていないかもしれませんが、ハロウィンスイートのようなオレンジ色のさつまいも、芋焼酎の原料として知られるシロユタカのような白いさつまいもなど、さまざまな色の品種のものがあります。<h3 id="h206c3aa265">③大きさと個数</h3><img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/f6d548cfd5024a10977300f9ded7c514/4249036_3.jpg?w=800&amp;h=450" alt="スイートポテト"> ひとりで楽しむのか大人数で楽しむのかで変わってくるのがサイズ感です。 さつまいもの形を生かして丸ごと1本使用したものであったり、ホールケーキのようにカットして楽しめるタイプなどさまざま。スイートポテトはひとつでもボリュームのあるスイーツなので、冷凍保存がしやすく個包装で食べきりサイズなのも人気があります。 自分の家庭や贈る相手に適したサイズ感を選ぶことが大切です。スイートポテトを満喫するためにも、最適なサイズと個数のものを選びましょう。<h2 id="hf6643cd8b5">ツッチーと編集部スタッフが実食しランク付け！</h2>

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<h2 id="h9c613036db">1.かわいや「窯焼きポテト」</h2>

北海道札幌市にあるかわいやは、北海道という特色をいかして、「じゃがいも」や野菜の中でも甘味を含んだ「さつまいも」を使い、美味しく新鮮なお菓子作りをしています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/e3b436c24a9d46d580ecc4bb16326f33/0119052.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="かわいや 窯焼きポテト"> 窯焼きポテトの主原料は茨城産「紅あずま 」を中心に国産のさつまいもを使用し、北海道産のバター、生クリーム、グラニュー糖に北海道産のじゃがいもを加えた手作りのスイートポテトです。 中身をくりぬいたさつまいもの皮にカスタードをしぼり、生地の形を整え、中には小さくなったさつまいもがコロコロと入っていて食感も楽しめます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/8f4528aa298348b3865572f30b4a95d3/0119053.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="かわいや 窯焼きポテト"> 「窯焼きポテト」「窯焼きポテト あずきポテト」「窯焼きポテト いも くり なんきん」と3種類あります。それぞれ窯焼きポテトをベースに、あずきポテトにはあずきをいれて和のスイートポテトに。いもくりなんきんは、じゃがいも、かぼちゃ、栗の実をゴロゴロと入れていて食感がクセになります。 どれにしようか迷ってしまう方は、3種3本セットもあるので全種類食べ比べてみるのもおすすめです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/7e004ae052574050869362541f5cd96d/0119031.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="かわいや 窯焼きポテト 箱"> 箱を開けると一見、新聞紙？と思われる包装紙に包まれており、「い～しやき～いも～」と昔、売りに来てたおじさんを思い出させます。包装紙をあけると、皮もそのままの大きな窯焼きポテトが姿を現します。 気心の知れた知人や友人宅への手土産にすると、話も弾み盛り上がりそうですね。

編集部のコメント<ul><li>1番お芋の味、香りを感じる。</li><li>甘さ、重さもしっかりある重量級のスイーツ。</li><li>スイーツ感がありながら、芋の皮が焼き芋感を出していて焼き芋とスイーツの間の新スイーツっぽい</li></ul> お芋感：★★★★★ 濃厚さ：★★★★☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★★☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★☆☆

ツッチーさんのコメント
見た目はまるで焼き芋そのもの！大きさもそこそこあるので切り分けて食べるのがおすすめ。ずっしりと重いのかと思っていたけれど、案外しっとりとしていて食べやすいです。本物のさつまいもの皮が付いていて再現度は高いけどちょっと口に残るのが気になるところ。釜焼きポテトに入っているカスタードクリームはバターがしっかりと効いていて、じゃがバターを食べているような背徳感がたまらない。

＜商品詳細＞ 窯焼きポテト 内容量：2本セット 価格：1,312円（税込） お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://kawaiya.net/menu_kamayakipotato.html#no1" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜店舗詳細＞ 株式会社かわいや 住所：〒003-0029　札幌市白石区平和通り17丁目 北11-11 営業時間：9:00～17:00 公式HP：<a style="color:#0186ab" href="https://kawaiya.net/index.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://kawaiya.net/index.html</a>

<h2 id="h115209257f">2.高級芋菓子しみず「スイートポテト8種セット」</h2>

高級芋菓子しみずは、品質にこだわった芋菓子づくりをしています。美味しさの秘密は、九州最南端の鹿児島県のさつまいもを使用。社長自ら、定期的に足を運びさつまいもの状態や農家さんからの話を聞きに訪れるほどのこだわりっぷり。芋の持つ魅力を最大限に引き出し、ひとつひとつ手作業で高級芋菓子しみずの芋菓子は作られています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/55a13bf5d4ba441981a44327ba6361a8/0119062.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="高級芋菓子しみず　スイートポテト8種セット"> 100%手作りで一つ一つ丁寧に作られているスイートポテト8種セットは、「紅はるか」、「さつま金時芋」、「紫芋」、「シルクスイート芋」、「紅はるか×ベリー」、「さつま金時×小豆」、「紫芋×ショコラ」、「シルクスイート×チーズ」となっています。バリエーションが多いので、どれから食べようか迷ってしまいます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/583c4896519748089ab60a33d98d5e34/0119064.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="高級芋菓子しみず　スイートポテト8種セット"> カップケーキのように1つずつ小さめなサイズなのも魅力の1つです。外側はふわっ中はしっとりとしていて軽くて食べやすいです。味によっては中にオレンジなども入っていて良いアクセントになっています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c38892979a70410ca45bea52c0f6bf6c/0119035.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="高級芋菓子しみず　スイートポテト8種セット　箱"> 真っ黒の箱を開けるとパッケージから高級そのものといえる見た目は、ギフトや手土産におすすめです。普段お世話になっている方にも良いですね。

編集部のコメント<ul><li>複数種類あるので見た目も味も楽しめる</li><li>舌触りが良く、もったりしつつもさらっと消える食感でくどくなく美味しい！</li><li>素材の味がしっかりする</li></ul> お芋感：★★★★☆ 濃厚さ：★★★☆☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★★☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★★☆

ツッチーさんのコメント
外側はふわっと中はしっとりとしていてスイートポテトとカップケーキが合わさってような質感。さつま金時を食べたら中に栗が入っていて食感の良いアクセントになっている。味のバリエーションも多くて楽しめます。


＜商品詳細＞ スイートポテト8種セット 内容量：8種（さつま金時、紫芋、シルクスイート、綾紫&amp;ショコラ、紅はるか、紅はるか&amp;ベリー、さつま金時&amp;小豆） 価格：4,440円（税込） お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://imoshimizu.com/products/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%888%E7%A8%AE%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜店舗詳細＞ 高級芋菓子しみず 築地本店 住所：〒104-0045 東京都中央区築地6丁目21−4 公式オンラインストア：<a style="color:#0186ab" href="https://imoshimizu.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://imoshimizu.com/</a> <a style="color:#0186ab" href="https://imoshimizu.com/pages/%E5%BA%97%E8%88%97%E4%B8%80%E8%A6%A7" target="_blank" rel="noopener noreferrer">店舗一覧はこちらから</a>

<h2 id="h12c8829fe2">3.OIMO「生スイートポテト定番」</h2>

OIMOは三軒茶屋に本店を構え、2Fのキッチンでは毎日生スイートポテトを手作りしています。1Fには、テイクアウトできるスペースがあり、店舗ならではのスムージーやラテといったビバレッジ商品なども展開しています。 二子玉川店では、主にケーキや焼き菓子類を製造し、購入した商品をテラス席で食べることもできます。 <a style="color:#0186ab" href="https://www.oimo.online/?mode=f21" target="_blank" rel="noopener noreferrer">店舗一覧はこちら</a> <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/33ea48678572490bb2f63708ff4af0b8/0119046.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="OIMO 定番生スイートポテト6個入"> 素材と製造にこだわり作られているOIMOの商品は、『美味しさ = 安心・安全』です。材料にもこだわり、熟成させて自然な甘さを引き出した国産のさつまいも、沖縄・宮古島産の紅いも、バター以外の油脂分を使用していないパイなど厳選したものを使用しています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/86accd665b7147d8809ad7c884c76bf2/0119048.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="OIMO 定番生スイートポテト6個入"> 生スイートポテト定番 6個入りは、ブリュレ、紫いも、プレーン、抹茶、ほうじ茶、カカオがセットになっています。通常のスイートポテトは、焼いている物が多いですが、OIMOの生スイートポテトは、あえて焼かずにしっとりなめらかにし、下のサクサクパリパリなパイは256層になっており、良いアクセントになっています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/fa8aad346cb44cb0ae00eeb0e9abb7c0/0119034.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="OIMO 定番生スイートポテト6個入　箱"> パッケージのデザインもかわいく、箱をあけたらカラフルな生スイートポテトも素敵で、手土産にもぴったりです。ワンハンドで手軽に食べられるサイズ感もポイント高いです。

編集部のコメント<ul><li>しっとりしているスイートポテトとパイの食感がマッチ</li><li>重たくないから食べやすい！</li><li>ペースト部分がしっかり甘くパイは甘さ控えめでバランスが取れている</li><li>サクサクパリパリなのが美味しい</li></ul> お芋感：★★★☆☆ 濃厚さ：★★★★☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★★☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★★☆

ツッチーさんのコメント
下が薄いパイ生地になっていてパリッとした食感と上のスイートポテトはしっとりと柔らかいそのコントラストが面白い。抹茶やチョコレートなどいろんな味わいがありますが、どれも甘さが控えめです。


＜商品詳細＞ 生スイートポテト 定番6個ボックス 内容量：6個入り（ブリュレ、紫いも、プレーン、抹茶、ほうじ茶、カカオ） 価格：2,040円（税込） 賞味期限：製造日より冷凍保存にて14日間 お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://www.oimo.online/?pid=138694821" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜店舗詳細＞ 生スイートポテト専門店「OIMO」三軒茶屋店 住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 営業時間：11:00~19:30（日祝19:00） 公式オンラインストア：<a style="color:#0186ab" href="https://www.oimo.online/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.oimo.online/</a> <a style="color:#0186ab" href="https://www.oimo.online/?mode=f21" target="_blank" rel="noopener noreferrer">他の店舗はこちら</a>

OIMOの生スイートポテトは、カラフルな見た目とクリーミーなサツマイモクリーム、パイのサクサク食感で人気のスイーツ。生スイートポテトとバタークリームサンドの2つを実際にお取り寄せした感想をご紹介します。


OIMO生スイートポテトやバタークリームサンドを実食！口コミは？

<h2 id="h556550931d">4.フェスティバロ「ラブリー」</h2>

鹿児島県鹿屋市で生まれた「フェスティバロ」は、エスペラント（世界共通語）で、お祭りという意味があり、『明るく元気な会社にしよう』という希望によって、名付けられました。1993年鹿屋市に本店をオープンし、鹿児島県を中心に店舗展開しています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/ff0ab2b68b8e4a60b150478673916a09/0119054.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="フェスティバロ ラブリー コーデ"> フェスティバロは、大隅半島にある「みなみ風」農場で、太陽の恵みをたっぷり受けて育った唐芋を使用しています。その自然の風味をそのままに、保存料・着色料は不使用のスイーツです。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/0f4d49083380483b899634ce18184192/0119057.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="フェスティバロ ラブリー アップ"> 唐芋レアケーキは、羽田空港や鹿児島空港の売店で客室業務員の方々の目に留まり、大人気になりました。唐芋レアケーキ「ラブリー」は、とろ～りとろける食感と口あたりなめらかなクリーミーさが特徴で、老若男女問わず愛されています。 唐芋レアケーキには種類があり、紅芋と黄金芋にマンダリンピューレを使用した通販限定の「アムール」や、さつま芋の生地にさわやかな酸味とコクのあるチーズを加えた「リッチチーズ」、他にも季節限定の唐芋レアケーキなどがあります。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/c6ca5a636afc4f7cb9081508cc527ae7/0119030.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="フェスティバロ ラブリー"> 1つずつ個別になっており食べやすいので、ちょっとした手土産にもおすすめです。 美味しい食べ方は、シャリシャリとアイスクリームのようなひんやり爽やかな舌触りを楽しめる半解凍か、とろ～りとろける食感を楽しめる完全解凍です。 あなたのお好きな食べ方を見つけてください。

編集部のコメント<ul><li>食感が上品で紅茶に合わせて食べたい</li><li>スイートポテトのパサパサ感が全くない</li><li>なめらか・まろやかで想像以上に食べやすい</li></ul> お芋感：★★★☆☆ 濃厚さ：★★★☆☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★☆☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★★☆

ツッチーさんのコメント
食べた瞬間、ブランデーやシナモンなどの香りから洋菓子としてのスイートポテトだということがすぐわかります。上品な甘さでとにかくしっとり滑らかな舌触りが特徴的。作るときにどれだけ濾したらここまで口溶けの良いスイートポテトになるのだろうかと不思議に感じます。とても印象深い味わいです。


＜商品詳細＞ フェスティバロラブリー 内容量：5個入り 価格：900円（税込） 賞味期限：商品発送日を含む35日間（要冷凍・未開封の場合）解凍後は冷蔵1週間。 お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://www.festivalo.co.jp/goods/goods_detail.php?seq=128" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜店舗詳細＞ 鹿屋フェスティバロ 創業本店 住所：鹿児島県鹿屋市西原4丁目12 営業時間：9:00〜19:00 定休日：1月1日のみ 公式オンラインストア：<a style="color:#0186ab" href="https://www.festivalo.co.jp/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.festivalo.co.jp/</a> <a style="color:#0186ab" href="https://www.festivalo.co.jp/tenpo/index.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">他の店舗はこちらから</a>

<h2 id="h2c2b69bc7b">5.Sweet Factory Cerise（スイーツファクトリー・スリーズ）「安納芋トリュフ」</h2>

スイーツファクトリー・スリーズは、「食べて美味しい。見て楽しい。渡して嬉しい。もらって幸せ。」そんなお菓子を提供できるお店づくりを心がけています。それぞれのスイーツに適した素材を厳選しています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/35b0b6406c4644c69cbf628776f35d25/0119038.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="Sweet Factory Cerise（スイーツファクトリー・スリーズ）安納芋トリュフ コーデ"> 本店は公式オンラインストア、他にも楽天やAmazon、Yahoo！ショッピングからの購入も可能です。他に、スイーツとカフェが楽しめるお店「カフェ＆スイーツ谷町店」と駅中にあるテイクアウト専門店「スイーツファクトリースリーズ 三国ヶ丘駅ナカ店」があります。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/fa6930dc93d0462087ed8b76a6e7a036/0119039.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="Sweet Factory Cerise（スイーツファクトリー・スリーズ）安納芋トリュフ アップ"> 今回注文した安納芋トリュフは、農薬、化学肥料の使用を抑えた本場の種子島で丁寧に生産された安納芋を贅沢に使用したスイートポテトを5種類のチョコレートでコーティング。味は「チョコレート」「ホワイトチョコレート」「抹茶」「苺」「キャラメル」の5種類となっています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/5192975c1c66417d9d5ebd0548ae585a/0119029.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="Sweet Factory Cerise（スイーツファクトリー・スリーズ）安納芋トリュフ"> 個包装も嬉しいポイントで食べやすくなっています。チョコレートでコーティングされていて甘さが強くお芋感はほんのり。お子様にもおすすめです。

編集部のコメント<ul><li>お芋の味とチョコレートの味が絶妙！</li><li>チョコとおいもの甘さの糖度が一緒なのか一体感がある。</li><li>冷やして食べたい！</li></ul> お芋感：★★★☆☆ 濃厚さ：★★★☆☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★☆☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★☆☆

ツッチーさんのコメント
ホワイトとダークチョコはさつまいもの蜜と香りがチョコレートに負けずしっかりと感じられるのが良いです。抹茶は両方の香りが打ち消しあってしまっていて少し残念。冷蔵庫でしっかり冷やすとチョコがパリッとしてさらに美味しくいただけそうなので、冷やして食べるのがおすすめです。


＜商品詳細＞ 安納芋トリュフ 内容量：5種10個入り 価格：3,950円（税込）※楽天市場で購入の場合の価格（送料込み） 賞味期限：製造日より21日 お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2bbf36e4.3ef4403e.2bbf36e5.b52584b6/?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcerise-sweets%2Frai10dis%2F&amp;link_type=hybrid_url&amp;ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜店舗詳細＞ Cafe＆Sweets Cerise カフェ＆スイーツ スリーズ 谷町店 住所：〒543-0072 大阪府大阪市天王寺区生玉前町5-20 カランテ夕陽ヶ丘2 営業時間：11:00〜19:00 定休日：水曜日・木曜日 公式HP：<a style="color:#0186ab" href="https://www.cerise-sweets.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.cerise-sweets.com/</a>

<h2 id="hcf1e52cc9b">6.菓子香房 大阪・甘泉堂「スプーンで食す・生スイートポテト」</h2>

菓子香房 甘泉堂は実店舗が大阪市西成区にあり、和と洋を掛け合わせたスイーツを中心に生チョコ大福やどら焼きなどを販売しています。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/75cb1de9729e4759865cedb16b6638a1/0119069.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="菓子香房 大阪・甘泉堂 スプーンで食す・生スイートポテト コーデ"> スイートポテトとプリンを融合したハイブリッドスイーツとしてメディアでも話題の「生スイートポテト」は、やさしい甘さと極上のなめらかさをあじわうことができる一品です。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/87588add690e4bae8b64d53769e4e6a8/0119067.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="菓子香房 大阪・甘泉堂 スプーンで食す・生スイートポテト アップ"> 国産のさつま芋を使用した「生スイートポテト」と高級イタリア栗を使った「クリームドルチェ」、国産紅芋と国産さつま芋を使用した「恋芋・生スイートポテト」の3種類。今回は、「生スイートポテト」をお取り寄せし食べ比べました。 厳選した素材を使用し余計なものは加えない無添加製法で、素材本来の美味しさをそのまま感じることができます。 <img src="https://images.microcms-assets.io/assets/a2f59157aca4438cbd69b0bc2aedc992/316631177a7942d1a6ae1d660560be57/0119033.jpg?w=1080&amp;h=1080" alt="菓子香房 大阪・甘泉堂 スプーンで食す・生スイートポテト"> 高級感のあるボックスに入っていて、お子様から年配の方まで幅広く人気があるので、手土産やギフトとしてもおすすめです。

編集部のコメント<ul><li>お芋特有の舌触りがあるプリン。</li><li>容器が可愛くてスプーンで食べるのが少し変わった生スイートポテト！</li><li>「生」なのでまろやかで舌触りが良い！</li></ul> お芋感：★★☆☆☆ 濃厚さ：★★★☆☆ しっとり感：★★★★☆ 見た目：★★★★☆ ギフトでもらったら嬉しいか：★★★☆☆

ツッチーさんのコメント
容器が可愛くプリンのようにスプーンで食べるのが少し変わった生スイートポテト。冷蔵庫で冷やして食べるので、秋冬感が強いさつまいものイメージが変わります。しっとりしていますがさつまいも特有のほっくりさもとても感じられます。卵や生クリームの香りが強く、さつまいもの香りがあまり感じられないのが少しもったいないなく、食べ進めていくと思ったよりも量が多めです。プリンのように底にカラメルがあったらもっと美味しそう。


＜商品詳細＞ スプーンで食す・生スイートポテト 内容量：6本入 価格：3,030円（税込） 賞味期限：冷凍2週間可能 お取り寄せ：可 <a style="color:#0186ab" href="https://www.kansendo-wasweets.shop/shopdetail/011000000004/#itemDetail" target="_blank" rel="noopener noreferrer">商品はこちらから購入</a> ＜製造元詳細＞ 菓子香房 甘泉堂～KANSENDOU～ 住所：大阪府大阪市西成区花園南1-4-22 営業時間： 【月火水金土日】 8:00〜19:30 【木曜日のみ】8:30〜19:00 公式オンラインストア：<a style="color:#0186ab" href="https://www.kansendo-wasweets.shop/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">https://www.kansendo-wasweets.shop/</a>

<h2 id="haf996d1ce7">進化の止まらないスイートポテトから目が離せない！</h2>今回は、スイーツコンシェルジュのツッチーさんが厳選したさまざまなスイートポテトを食べ比べてみました。秋になると気になってくるスイーツのひとつ「スイートポテト」。 みなさんもぜひ、食欲の秋に食べ比べてみてはいかがでしょうか。

TASTAMADEは女子会などにぴったりなかわいいインスタで流行りの、洋菓子、和菓子、ケーキ、アイスクリーム、プリンなどの2023年のトレンドスイーツをインスタやTikTokで発信中。旬なスイーツ情報や、ここでしか見れないスイーツコラムなどを紹介しています。

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