#スイコレ 編集部

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伊勢丹新宿店で開催される年に一度のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ2023」（通称サロショ）。
日本のサロショに初登場する注目のブランドと売り切れ必至のチョコレートアイテムをご紹介します。

待望の初登場も！「サロン・デュ・ショコラ2023」初出店、注目のブランドは？

商品紹介

年が明けると、スイーツ業界は、一気にバレンタインムードに。日本全国でバレンタインのイベントが開催されたり、バレンタイン限定商品が店頭に並んだりなど、チョコレート好きとしては、1年のうちで最もわくわくする季節の1つでもあります。今回は、そんなバレンタイン気分がたっぷり味わえる、高島屋のバレンタイン「アムール・デュ・ショコラ」に、スイーツコンシェルジュのツッチーと言ってみました。

今年のバレンタインのトレンドは「サステイナブル？」アムール・デュ・ショコラ2023レポート

ニュース・お知らせ

今年4月からオープンしたTASTEMADE公式オンラインストアやTASTEMADE SWEETS COLLECTION で紹介しきれていない、スイーツの味やおいしさについて“特別に”紹介するためのInstagram LIVE。
今回で第3回目を迎えましたが、今回はTASTEMADEアンバサダーでチーズケーキマニアのはむぐるめさんに特別ゲストとして登場していただきました。


【LIVEレポ】年間80店舗以上食べ歩く！チーズケーキマニアのはむぐるめさんが推す夏におすすめのお取り寄せチーズケーキ

TASTAMADEは女子会などにぴったりなかわいいインスタで流行りの、洋菓子、和菓子、ケーキ、アイスクリーム、プリンなどの2023年のトレンドスイーツをインスタやTikTokで発信中。旬なスイーツ情報や、ここでしか見れないスイーツコラムなどを紹介しています。

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アンバサダーコラム

佐藤ひと美の「本当は教えたくない特別なスイーツ」

ツッチーのスイーツ365日

はむぐるめの別腹チーズケーキ

プリン王子の今日のプリンあしたのプリン。

にしむーのもっとぎゅっとフルーツ！

チョコレートは人生です。

スイーツOLなりの#デスクでおやつ部

日々是考察 〜あまーいパンとパン屋とわたし〜 

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編集部のイチオシ

サンドイッチの”萌え断”がヒットし、フルーツでさらに映えるとブームになった「フルーツサンド」。カットされたフルーツの断面とたっぷりの生クリームが映えるとSNSや雑誌を始め、さまざまなメディアでも特集される人気ぶり。今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のフルーツサンドを食べ比べました。

流行のフルーツサンド7品！フルーツ王子と編集部が食べ比べレビュー

味、見た目も進化が止まらないチーズケーキ業界！季節限定や素材を活かしたフレーバーが登場するなど、各ブランドのバラエティ豊かなラインナップに注目が集まります。さらに、近年では個人店でも利用できるECサイトが発達したことで、全国各地の絶品チーズケーキを自宅で楽しめるようになり、さらにチーズケーキ激戦が。今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のチーズケーキをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました！好みにぴったりのチーズケーキ選びの参考にしてみて。

ぷっくりかわいい大人気スイーツ「マカロン」7品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

カカオ本来の風味や香りが楽しめるガトーショコラは、ご褒美スイーツやギフトとしても大人気。近年では、新シグネチャースイーツとしてガトーショコラを商品化する有名シェフやスイーツブランドが急増。まさに激戦スイーツとなっています。
今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のガトーショコラをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました。

お取り寄せできる絶品ガトーショコラ6品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

近年、雑誌やテレビをはじめ、さまざまなメディアでピックアップされたスイーツといえば、フランス発の伝統菓子「カヌレ」。カヌレブームで専門店が急増し、さらに人気は加速傾向に！

【個包装】職場で「センスいい！」と喜ばれるお菓子25選。退職の挨拶や大人数にばらまき用など

高級感で選ぶ！もらって嬉しいお菓子ギフトをご紹介します。失敗しない高級ブランドのスイーツから、センスいいねと言われそうな知る人ぞ知るスイーツまで、オシャレなお菓子ギフトを幅広くピックアップしました。


【高級】もらって嬉しいお菓子32選。デパ地下ブランドやお取り寄せスイーツ♡

佐藤ひと美

スイーツライター佐藤ひと美が2023年のスイーツトレンド・流行予想をご紹介！今年はどんなスイーツやワードが登場するでしょうか。スイーツ好きさんは必見です|佐藤ひと美の「本当は教えたくない特別なスイーツ」


読んで流行先取り！2023年のスイーツトレンド・流行予想

品川駅で購入できるお土産スイーツ28選をご紹介。改札内外や売り場別に、人気のおしゃれなお土産スイーツを集めました。新幹線乗り場やエキュート品川などでお土産選びに迷ったときは、ぜひ当記事をチェックしてみてください。

改札内外 売り場別！品川駅のお土産28選！新幹線乗り場やエキュート品川など

行列が絶えない大人気店「ノワ・ドゥ・ブール」のフィナンシェを実食レポート！人気商品や口コミも併せて紹介しています。

行列が絶えない大人気店「ノワ・ドゥ・ブール」の絶品フィナンシェを食べてみた！口コミ・評判も調査

TASTEMADE SWEETS COLLECTION｜スイーツのことならTASTEMADE

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