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コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。

アンバサダーコラム

馬喰横山にある行列のできる人気ベーカリー「BEAVER BREAD（ビーバーブレッド）」。その姉妹店として、2022年9月にオープンしたカフェレストラン「bouquet（ブーケ）」をご紹介。今回は特に人気のメニュー、プリンとカフェラテをいただいてきました。｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。

行列のできる人気のベーカリーの姉妹店「bouquet（ブーケ）」がオープン。こだわりのプリンとコーヒーを。

Bean to Barの日本での先駆者的な存在「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」のガトーショコラ専門店「Minimal The Baking 代々木上原」でコーヒーとガトーショコラ食べ比べのペアリングを体験してきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


チョコ好きなら一度は体験したい！ガトーショコラ“食べ比べ”とペアリング

都内に複数展開している人気のコーヒースタンド「PASSAGE COFFEE」。人形町のホテル内にある店舗でこだわりのスペシャルティコーヒーとお菓子をいただいてきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


居心地のいい畳のある洗練された和の空間でコーヒーとお菓子を

アート作品を公開保管するアートストレージとホテルが融合した「KAIKA 東京 by THE SHARE HOTELS」1Fのカフェ「safn°」で、オリジナルブレンドコーヒーとフードのペアリングをいただいてきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


アート空間でいただくコーヒーと濃厚抹茶プリンのペアリングで、ひとやすみ。

表参道の骨董通り沿いを少し入ったところにある「UN GRAIN」。ひとつまみサイズのクッキーやケーキ「ミニャルディーズ」を取りそろえたパティスリーで、かわいいスイーツとコーヒーのペアリングをいただいてきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


ひとつまみサイズの宝石みたいなケーキ「ミニャルディーズ」とコーヒーでひとやすみ。

銀行跡地に新規オープン。人気のパティスリー「ease」のパティシエがプロデュースする
ベーカリーやビストロを併設した複合ショップ「BANK」。今回はその中のカフェ＆ショップ「coin」でコーヒーとスイーツのペアリングをいただいてきました｜コーヒーとお菓子で、ひとやすみ。


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流行のフルーツサンド7品！フルーツ王子と編集部が食べ比べレビュー

味、見た目も進化が止まらないチーズケーキ業界！季節限定や素材を活かしたフレーバーが登場するなど、各ブランドのバラエティ豊かなラインナップに注目が集まります。さらに、近年では個人店でも利用できるECサイトが発達したことで、全国各地の絶品チーズケーキを自宅で楽しめるようになり、さらにチーズケーキ激戦が。今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のチーズケーキをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました！好みにぴったりのチーズケーキ選びの参考にしてみて。

ぷっくりかわいい大人気スイーツ「マカロン」7品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

カカオ本来の風味や香りが楽しめるガトーショコラは、ご褒美スイーツやギフトとしても大人気。近年では、新シグネチャースイーツとしてガトーショコラを商品化する有名シェフやスイーツブランドが急増。まさに激戦スイーツとなっています。
今回はTASTEMADEスイコレ編集部総出で、注目のガトーショコラをお取り寄せして、その濃厚さや食感の違いを食べ比べしました。

お取り寄せできる絶品ガトーショコラ6品！TASTEMADE編集部が食べ比べレビュー

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